మెదడు వ్యాధిని నివారించడానికి ఈ ఆహారాలను తప్పించుకోండి

మెదడు పనితీరుపై వినాశకరమైన ప్రభావాన్ని చూపే కొన్ని ఆహారాలు ఉన్నాయి.

చక్కెర మిఠాయిలు

చిత్రం: అన్‌స్ప్లాష్‌లో రాపిక్సెల్

ఆహారం మన ఇంధనం, కానీ మనల్ని నిటారుగా ఉంచడానికి ఇది బాధ్యత వహిస్తుంది, కొన్ని రకాలు ప్రమాదకరమైనవి మరియు మెదడు వ్యాధికి కారణమవుతాయి. కొన్ని ఆహారాలు అభిజ్ఞా పనితీరును ప్రేరేపిస్తాయి మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి, ఒమేగా 3 కలిగి ఉన్న చేపల మాదిరిగానే, ఇతర ఆహారాలు మెదడు పనితీరుపై వినాశకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ప్రతికూల ప్రభావాలను తగ్గించడానికి మరియు మెదడు వ్యాధులను నివారించడానికి పోషకాహార నిపుణులు వాటిని మితంగా తినమని సలహా ఇస్తారు.

  • జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఏకాగ్రతను ప్రేరేపించడానికి ఐదు ఆహారాలు

మరియు మీకు ఆ శక్తిని అందించడానికి, మీ శరీరానికి చాలా హాని కలిగించే మెదడు వ్యాధులను నివారించడానికి మీరు దూరంగా ఉండవలసిన పది ఆహారాలను మేము క్రింద జాబితా చేసాము. ఆ విధంగా, మీరు మీ మెదడును జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం సులభం అవుతుంది. చూస్తూ ఉండండి:

చక్కెర ఉత్పత్తులు

మీరు బరువు పెరగడంతో పాటు, అవి మీ మెదడును చాలా దెబ్బతీస్తాయి. చక్కెర దీర్ఘకాలిక వినియోగం అనేక రకాల నరాల సంబంధిత సమస్యలను సృష్టిస్తుంది, జ్ఞాపకశక్తికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది మరియు అభ్యాస సామర్థ్యాన్ని దెబ్బతీస్తుంది. అందువల్ల, అధిక ఫ్రక్టోజ్ కంటెంట్తో చాలా చక్కెర ఉత్పత్తులను నివారించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

మద్యం

దీర్ఘకాలికంగా కాలేయాన్ని దెబ్బతీస్తుంది, ఆల్కహాల్ తరచుగా మెదడు "పొగమంచు" ఒక రకమైన సృష్టిస్తుంది - స్పష్టంగా ఆలోచించే సామర్థ్యాన్ని మరియు జ్ఞాపకశక్తిని ప్రభావితం చేసే మానసిక గందరగోళం. కొంచెం ఎక్కువ తాగిన తర్వాత సాధారణ వస్తువుల పేర్లు, మనం వెళ్ళిన ప్రదేశం లేదా మనం ధరించిన బట్టలు గుర్తుంచుకోవడం కష్టం అని మీరు ఎప్పుడైనా గమనించారా? పెద్ద మొత్తంలో ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం వల్ల మెదడు సమతుల్యతపై ప్రభావం చూపడం వల్ల ఇది జరుగుతుంది. అదృష్టవశాత్తూ, మీరు ఆల్కహాల్ తాగడం మానేసినా లేదా వారానికి ఒకటి లేదా రెండు పానీయాలకు పరిమితం చేసినా ఈ లక్షణాలు తారుమారు అవుతాయి.

జంక్ ఫుడ్

యూనివర్శిటీ ఆఫ్ మాంట్రియల్ ఇటీవల జరిపిన అధ్యయనంలో ఈ విషయం వెల్లడైంది జంక్ ఫుడ్(రెస్టారెంట్లలో సర్వసాధారణం ఫాస్ట్ ఫుడ్) ఇది మెదడులో ఉన్న రసాయనాలను మార్చగలదు, ఇది నిరాశ మరియు ఆందోళనతో సంబంధం ఉన్న లక్షణాలకు దారితీస్తుంది. అదనంగా, అధిక కొవ్వు పదార్ధాలు మీరు తినడం మానేసినప్పుడు ఉపసంహరణ వంటి లక్షణాలను కూడా ప్రేరేపిస్తాయి. ఈ ఆహారాలు డోపమైన్ ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తాయి, ఇది ఆనందం యొక్క అనుభూతికి కారణమయ్యే రసాయనం మరియు మెదడు యొక్క అభిజ్ఞా పనితీరు, అభ్యాస సామర్థ్యం, ​​శ్రద్ధ, ప్రేరణ మరియు జ్ఞాపకశక్తికి మద్దతు ఇస్తుంది.

వేయించిన ఆహారం

వాస్తవంగా అన్ని వేయించిన ఆహారాలు రసాయనాలు, రంగులు, సంకలనాలు, కృత్రిమ రుచులు మరియు సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మెదడు యొక్క ప్రవర్తన మరియు అభిజ్ఞా పనితీరును ప్రభావితం చేస్తాయి, వ్యాధికి కారణమవుతాయి. పిల్లలు మరియు పెద్దలలో హైపర్యాక్టివిటీని కలిగించే రసాయనాల కారణంగా ఇది జరుగుతుంది. వేయించిన ఆహారాలు మెదడులో ఉన్న నరాల కణాలను కూడా నెమ్మదిగా నాశనం చేస్తాయి.

ముందుగా వండిన ఆహారం

ఈ ఆహారాలు మెదడు వ్యాధికి కారణమవుతాయి ఎందుకంటే అవి కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావం చూపుతాయి మరియు అల్జీమర్స్ వంటి క్షీణించిన మెదడు రుగ్మతలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి, ఎందుకంటే అవి చాలా సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటాయి.

చాలా ఉప్పగా ఉండే ఆహారం

ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలు దీర్ఘకాలంలో రక్తపోటు మరియు గుండెపై ప్రభావం చూపుతాయని అందరికీ తెలుసు. అయినప్పటికీ, ఈ ఆహారాలు అధిక మొత్తంలో ఉప్పు (సోడియం) కలిగి ఉన్నాయని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి, ఇది అభిజ్ఞా పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఆలోచించే సామర్థ్యాన్ని దెబ్బతీస్తుంది. ఇంకా, ఉప్పు మరియు నికోటిన్ వినియోగం, ఉదాహరణకు, ఔషధాల వలె అదే ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది వ్యక్తి ఇకపై వినియోగించనప్పుడు ఉపసంహరణ సంక్షోభాలకు కారణమవుతుంది.

ప్రాసెస్ చేయబడిన ప్రోటీన్లు

కండరాలు మరియు శరీర పనితీరుకు ప్రోటీన్లు చాలా ముఖ్యమైనవి. మాంసం ప్రోటీన్ యొక్క అతిపెద్ద మూలం, కానీ సాసేజ్‌లు మరియు సలామీ వంటి ప్రాసెస్ చేయబడిన వాటిని నివారించాలి. సహజ ప్రోటీన్లు శరీరం నాడీ వ్యవస్థను ఇన్సులేట్ చేయడంలో సహాయపడతాయి, అయితే ప్రాసెస్ చేయబడినవి దీనికి విరుద్ధంగా చేస్తాయి. చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు, గింజలు మరియు విత్తనాలు వంటి మెదడుకు అనుకూలమైన ఆహారాలను ఎంచుకోండి, ఇవి అధిక-నాణ్యత, సహజమైన ప్రోటీన్ మూలాలు.

ట్రాన్స్‌ ఫ్యాట్‌ను అన్ని ఖర్చులతో నివారించండి

ఇది గుండె సంబంధిత సమస్యల నుండి అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఊబకాయం వరకు అనేక రకాల సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అదనంగా, ఇది మీ మెదడుకు హాని కలిగించవచ్చు, దానిని నెమ్మదిస్తుంది మరియు రిఫ్లెక్స్‌లు మరియు ప్రతిస్పందన నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది, స్ట్రోక్ ప్రమాదం గురించి చెప్పనవసరం లేదు. మరియు దీర్ఘకాలికంగా తీసుకుంటే, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ మెదడు కుంచించుకుపోయేలా చేస్తుంది, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి వల్ల వచ్చే వృద్ధాప్యానికి కొంతవరకు సమానంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ సెరిబ్రల్ ధమనులను నెమ్మదిగా దెబ్బతీస్తాయి. మీరు ఈ మెదడు వ్యాధిని నివారించవచ్చు మరియు మీ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం ద్వారా మీ ప్రమాదాలను తగ్గించుకోవచ్చు.

కృత్రిమ స్వీటెనర్లు

ఎవరైనా బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, వారు చక్కెరకు బదులుగా కృత్రిమ స్వీటెనర్‌ను మారుస్తారు. స్వీటెనర్లు తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉన్నందున ఇది పనిచేస్తుంది, కానీ అవి మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేస్తాయి. మరియు ఎక్కువ కాలం ఉపయోగిస్తే, అవి మెదడును దెబ్బతీస్తాయి మరియు అభిజ్ఞా సామర్థ్యానికి ఆటంకం కలిగిస్తాయి. "సింథటిక్ స్వీటెనర్ లేకుండా ఆరు సహజ స్వీటెనర్ ఎంపికలు" కనుగొనండి.

నికోటిన్

నికోటిన్ వాస్తవానికి ఆహార ఉత్పత్తి కానప్పటికీ, ఇది సిగరెట్‌లతో తీసుకోబడుతుంది మరియు గ్లూకోజ్ మరియు ఆక్సిజన్‌ల సాధారణ ప్రవాహంతో పాటు ఈ ముఖ్యమైన అవయవానికి రక్త ప్రవాహాన్ని పరిమితం చేయడం ద్వారా వినాశనం మరియు మెదడు వ్యాధికి కారణమవుతుంది. నికోటిన్ అకాల వృద్ధాప్యం, పేలవమైన శ్వాస మరియు ఊపిరితిత్తులకు ప్రమాదాన్ని కలిగించడమే కాకుండా, ఇది న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ల ఉత్పత్తి మరియు పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది, మెదడు పనితీరులో కీలక పాత్ర పోషించే చిన్న రక్త నాళాలు అయిన కేశనాళికలను బిగించడం.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found