సులభమైన మరియు రుచికరమైన మిగిలిపోయిన అన్నం వంటకాలు
మిగిలిపోయిన అన్నంతో రుచికరమైన మరియు ఆచరణాత్మక వంటకాలను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి
అన్నీ స్ప్రాట్ యొక్క సవరించబడిన మరియు పరిమాణం మార్చబడిన చిత్రం, అన్స్ప్లాష్లో అందుబాటులో ఉంది
మనం రోజూ అన్నం తింటాం. ఎవరు ఎప్పుడూ పెద్ద కుండలో అన్నం వండలేదు మరియు మిగిలిపోయిన వాటిని ఏమి చేయాలో ఖచ్చితంగా తెలియదు? మీరు మళ్లీ ఉపయోగించుకోవడానికి మరియు ఆహారాన్ని వృధా చేయకుండా ఉండటానికి మిగిలిపోయిన బియ్యంతో కొన్ని వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మిగిలిపోయిన అన్నంతో టమోటాలు నింపబడ్డాయి
కావలసినవి:
- 4 పెద్ద టమోటాలు;
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- 1/2 కప్పు ఉల్లిపాయ, ఘనాలగా కట్;
- మిగిలిపోయిన బియ్యం 2 కప్పులు;
- 1/3 టీస్పూన్ మసాలా;
- రుచికి ఉప్పు.
తయారీ విధానం:
- ఓవెన్ను 350 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి;
- "టమోటా మూత" కట్ - పై నుండి ఒక అంగుళం దూరంగా సరిపోతుంది. టొమాటో లోపలి భాగాలను జాగ్రత్తగా తొలగించడానికి చిన్న కత్తిని ఉపయోగించండి - టమోటాల ఆధారాన్ని కుట్టకుండా జాగ్రత్త వహించండి;
- ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయలు మెత్తబడే వరకు కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి;
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మిగిలిన పదార్ధాలతో మిగిలిపోయిన అన్నాన్ని కలపండి, ఆపై వేయించిన ఉల్లిపాయలను జోడించండి;
- ఒక చిన్న చెంచా ఉపయోగించి, బియ్యం మిశ్రమాన్ని తీసుకొని, ప్రతి టమోటాను పూర్తిగా నింపండి.
- కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో టొమాటోలను తేలికగా బ్రష్ చేసి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
- వాటిని 25 నిమిషాలు కాల్చడానికి ఉంచండి.
బఠానీలతో బియ్యం
కావలసినవి:
- మిగిలిపోయిన బియ్యం;
- ఘనీభవించిన బఠానీలు 150 గ్రా;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె;
- 6 సేజ్ ఆకులు;
- కొబ్బరి పాలు 250 ml
- గులాబీ మిరియాలు 1 టీస్పూన్;
- రుచికి ఉప్పు.
తయారీ విధానం:
- మీడియం సాస్పాన్లో, నూనెలో సేజ్ వేయండి;
- కొబ్బరి పాలలో పోయాలి మరియు వెచ్చని వరకు కదిలించు;
- వండిన అన్నం, బఠానీలు మరియు రుచికి ఉప్పుతో సీజన్ జోడించండి;
- బాగా కలుపు.
- సాల్వియా: ఇది దేనికి, రకాలు మరియు ప్రయోజనాలు
బాదం మరియు కొబ్బరి నూనెతో బియ్యం
కావలసినవి:
- మిగిలిపోయిన బియ్యం;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి నూనె;
- చూర్ణం బాదం;
- తరిగిన చివ్స్;
- తురిమిన కొబ్బరి.
తయారీ విధానం:
- ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి నూనె జోడించండి;
- తక్కువ వేడి మీద, పిండిచేసిన బాదం మరియు తరిగిన చివ్స్ వేసి కలపాలి;
- అప్పుడు ఫ్రిజ్లో ఉన్న రెడీమేడ్ బియ్యం జోడించండి;
- బాగా కదిలించు మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
- మీరు కాల్చిన తురిమిన కొబ్బరితో సర్వ్ చేయవచ్చు.
పిలాఫ్
కావలసినవి:
- మిగిలిపోయిన బియ్యం;
- క్యారెట్లు;
- ఫ్రెంచ్ బఠానీ;
- పాస్ ద్రాక్ష;
- పర్పుల్ ఉల్లిపాయ;
- ఆలివ్ నూనె;
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- స్కాలియన్.
తయారీ విధానం:
- క్యారెట్లు మరియు ఫ్రెంచ్ బఠానీలను కత్తిరించండి;
- 30 నిమిషాలు నీటి కుండలో కొన్ని ఎండుద్రాక్షలను హైడ్రేట్ చేయండి;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి;
- ఒక saucepan లో, నూనె ఒక tablespoon వేడి మరియు ఎరుపు ఉల్లిపాయ జోడించండి;
- రెండు నిమిషాల తర్వాత, క్యారెట్లు, బఠానీలు మరియు చివరకు పారుదల ఎండుద్రాక్షలను జోడించండి;
- బాగా కలపండి మరియు బియ్యం జోడించండి;
- chives తో ముగించు;
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి