కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోవడానికి ఏ ఆహారాలను నివారించాలో తెలుసుకోండి
తినాలా వద్దా అనేది ప్రశ్న. ఇన్ని ఆంక్షల నడుమ, మనం నిజంగా దేన్ని స్వీకరించాలి లేదా మన ఆహారం నుండి తొలగించాలి?
మనం ఇది తినాలి మరియు అది కాదు అని మనకు నిరంతరం చెప్పబడుతూనే ఉంటుంది మరియు మన ఆహారంలో మనం నిజంగా ఏమి స్వీకరించవచ్చో గుర్తించడం చాలా కష్టమైన పని అవుతుంది. ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి ఒక మార్గం ఏమిటంటే, నివారించవలసిన ఆహారాల జాబితాను తగ్గించడం మరియు ప్రతి ఆరోగ్య సమస్య ప్రకారం చెత్త ఆహారాలను ర్యాంక్ చేయడం.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి: వనస్పతి
Pixabay ద్వారా కెన్ బాయ్డ్ చిత్రం
అధిక మొత్తంలో సోడియం కారణంగా వెన్న నుండి వనస్పతికి మారడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ, వనస్పతి ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్‌తో లోడ్ చేయబడుతుంది, ఇది "చెడు కొలెస్ట్రాల్" (LDL) పెరుగుదలకు మరియు "మంచి కొలెస్ట్రాల్" (HDL) తగ్గడానికి కారణమవుతుంది. రక్తంలో. అలాగే, మీరు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడాన్ని నియంత్రించాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లయితే, వనస్పతి ఎక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడిందని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీరు ఆలివ్ ఆయిల్‌కు మారవచ్చు లేదా WHO (ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ) సిఫార్సును కూడా పరిగణించవచ్చు మరియు వెన్న మరియు వనస్పతిని పరిమితంగా ఉపయోగించుకోండి.
బరువు పెరుగుట: స్వీటెనర్లు
ఫెడరల్ సెనేట్ ద్వారా "సెనేట్ రూపొందించిన ఫోటోలు" (CC BY 2.0).
కేలరీలు లేని స్వీటెనర్‌ల కోసం చక్కెరను మార్పిడి చేయడం వల్ల బరువు తగ్గుతుందని భావించడం సాధారణం. అయితే, శరీరం హాస్యం యొక్క వ్యంగ్య భావాన్ని కలిగి ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. స్వీటెనర్లు బరువు పెరగడానికి దారితీయవచ్చు మరియు విషయాలను మరింత దిగజార్చడానికి, అవి గ్లూకోజ్ స్థాయిలను కూడా పెంచుతాయి. ఏమి జరుగుతుంది అంటే స్వీటెనర్లు శరీరంలో జరిగే మార్పులకు ఖచ్చితంగా గ్లూకోజ్ తగ్గించడానికి దోహదం చేస్తాయి; అంటే స్థూలకాయాన్ని ఎదుర్కోవడానికి ఉపయోగించే కృత్రిమ స్వీటెనర్లు మరియు దాని సంక్లిష్టతలు అవి నిరోధించడానికి ఉద్దేశించిన అంటువ్యాధులకు దోహదం చేస్తాయి.
హార్మోన్ల సమస్యలు: క్యాన్డ్
పిక్సాబే ద్వారా Łukasz Dudzic చిత్రం
అన్ని డబ్బాలు పారిశ్రామిక రసాయనాలతో పూత పూయబడవు, అయినప్పటికీ, వాటిని నివారించాలి. ఉదాహరణకు, Bisphenol A (BPA) అనేది సింథటిక్ ఈస్ట్రోజెన్, ఇది చిన్న మొత్తంలో కూడా హార్మోన్ల వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది - ఇక్కడ BPA యొక్క ప్రమాదాల గురించి మరింత చదవండి మరియు మీ వాటర్ బాటిల్‌ను మళ్లీ ఉపయోగించినప్పుడు ఈ భాగం కలిగించే ప్రమాదాలను ఇక్కడ తెలుసుకోండి. ఇది తరచుగా తయారుగా ఉన్న వస్తువుల లోపలి లైనింగ్‌లో ఉంటుంది.
అధిక రక్తంలో గ్లూకోజ్: పిల్లల అల్పాహారం తృణధాన్యాలు
అన్‌స్ప్లాష్‌లో ఎటియన్నే గిరార్డెట్ చిత్రం
పిల్లలకు అల్పాహారం తృణధాన్యాలు చక్కెరతో నిండి ఉంటాయి. మరింత ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, బ్రిటీష్ కన్స్యూమర్ రీసెర్చ్ గ్రూప్ చేసిన అధ్యయనాల ప్రకారం, కూర్పులో దాదాపు 37% స్వచ్ఛమైన చక్కెరగా ఉంటుంది, అందువల్ల రోజువారీ వినియోగం ఆరోగ్యానికి హానికరం మరియు అధిక రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలకు దారితీయవచ్చు.
అదనపు పాదరసం: చేపలు, కత్తి చేపలు, మాకేరెల్ మొదలైనవి.
Pixabay ద్వారా ఉంబే బెర్ చిత్రం
మిథైల్మెర్క్యురీ అనేది న్యూరోటాక్సిన్, ఇది ఈ భాగాన్ని ఎక్కువగా తీసుకుంటే మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు హాని కలిగించవచ్చు. మానవ జోక్యానికి ధన్యవాదాలు, మిథైల్మెర్క్యురీ చాలా చేపలలో కనిపిస్తుంది మరియు కొన్నిసార్లు దాని యొక్క అధిక సాంద్రతను కలిగి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా గర్భిణీ మరియు నర్సింగ్ మహిళలు సాధారణంగా చేపల అధిక వినియోగాన్ని నివారించాలి మరియు మరింత ప్రత్యేకంగా ఈ ప్రక్రియ నుండి ఎక్కువగా బాధపడే కత్తి చేపలు మరియు మాకేరెల్.
జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారం: సోయా మరియు దాని ఉత్పన్నాలు
అన్‌స్ప్లాష్‌లో చార్లెస్ చిత్రం
జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారాల నుండి పారిపోవడం అంత తేలికైన పని కాదు; సూపర్ మార్కెట్లలో విక్రయించే అన్ని ఆహారాలలో 75% జన్యుపరంగా మార్పు చేయబడినవి లేదా జన్యుమార్పిడి పదార్థాలు కలిగి ఉన్నాయని చెప్పబడింది. మొక్కజొన్న మరియు సోయాబీన్స్ ఆ జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. కాబట్టి, మీరు జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారాన్ని నివారించాలనుకుంటే, సోయా ఆయిల్, సోయా మిల్క్, సోయా పిండి లేదా సోయా లెసిథిన్‌ల ఉనికిని సూచించే ప్యాకేజింగ్ గురించి తెలుసుకోండి, ఆహారం సేంద్రీయమైనదని లేదా జన్యుమార్పిడి భాగాలు లేనిదని సూచించినట్లయితే తప్ప.
"క్లీన్" ఫుడ్: పారిశ్రామికీకరించిన హాంబర్గర్లు
అన్‌స్ప్లాష్‌లో పాబ్లో మెర్చాన్ మోంటెస్ చిత్రం
పొలం-పెంపకం, గడ్డి-తినిపించే ఆవుల నుండి స్టీక్ ఒక విషయం; పూర్తిగా భిన్నమైనది పారిశ్రామికీకరించబడిన గొడ్డు మాంసం: పరిస్థితులు మురికిగా ఉన్నాయి, గ్రోత్ హార్మోన్ల యొక్క విస్తారమైన ఉపయోగం మరియు జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన మొక్కజొన్నతో కూడిన ఆహారం ఉంది. స్టీక్ ముక్క సాధారణంగా ఒకే జంతువు నుండి వస్తుంది, అయినప్పటికీ, పారిశ్రామికీకరించిన హాంబర్గర్లు వంటి గ్రౌండ్ మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు వందల కొద్దీ జంతువుల మాంసాల మిశ్రమం.
మధుమేహం: సోడా
అన్‌స్ప్లాష్‌లో బ్లేక్ విజ్ చిత్రం
బాటిల్ డయాబెటీస్ ను శీతల పానీయాలు అంటారంటే అతిశయోక్తి కాదు. పానీయం యొక్క కూర్పులో అధిక మొత్తంలో చక్కెర కారణంగా, ఒక డబ్బా లేదా నెలకు తక్కువ తినే వారి కంటే రోజుకు ఒక డబ్బా సోడా తాగే వారికి మధుమేహం వచ్చే అవకాశం 20% ఎక్కువగా ఉందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.
మరియు చివరకు…
క్యాన్సర్: ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు
డోనాల్డ్ గియాన్నట్టి అన్‌స్ప్లాష్ చిత్రం
ఇది ఎవరూ వినడానికి ఇష్టపడని నిజం, కానీ చాలా ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం మరియు సాసేజ్‌లు (హామ్, బేకన్ మరియు సాసేజ్ వంటివి) తినే వ్యక్తులు అకాల మరణానికి లేదా క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులకు గురయ్యే అవకాశం ఉందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. బీన్స్ తినడం అంటే రుచికరమైన స్మోక్డ్ మాంసాన్ని ఆస్వాదించడం కాదు అని మాకు తెలుసు... అయితే మీరు ఎక్కువ కాలం జీవించాలనుకుంటే బేకన్ వదిలివేయడం మంచిది.
