ఫీడ్‌లాట్ మాంసం ఉత్పత్తిని అర్థం చేసుకోండి
వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల పంట కాలంలో జంతువుల విక్రయాలను రవాణా చేసే మార్గంగా నిర్బంధ సాంకేతికత ఉద్భవించింది
క్లార్క్ యంగ్ యొక్క పరిమాణం మార్చబడిన చిత్రం Unsplashలో అందుబాటులో ఉంది
జంతు నిర్బంధం అనేది జంతువులను బోనులు, పాడాక్‌లు, కారల్స్ లేదా స్టాల్స్‌లో బంధించే పెంపకం వ్యవస్థ, పరిమిత స్థానభ్రంశం ప్రాంతంతో, ట్రఫ్‌లో సరఫరా చేయబడిన ఫీడ్ మరియు డ్రింకింగ్ ఫౌంటెన్‌లో నీరు.
వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల పంట కాలంలో జంతువులను విక్రయించడానికి మరియు ఆఫ్-సీజన్ కాలంలో వాటి పునఃవిక్రయం చేయడానికి నిర్బంధ సాంకేతికత ఒక మార్గంగా ఉద్భవించింది. తరువాత, వ్యవసాయ పరిశ్రమల నుండి అవశేషాలు లేదా ఉప-ఉత్పత్తుల ప్రయోజనాన్ని పొందడానికి నిర్బంధాన్ని ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు.
సాధారణంగా, తక్కువ వర్షపాతం ఉన్న కాలంలో - పచ్చిక బయళ్ళు తక్కువగా ఉన్నప్పుడు - లేదా జంతువును త్వరగా లావుగా చేయడానికి, గొడ్డు మాంసం పశువుల విభాగంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
అయినప్పటికీ, బ్రెజిల్‌లోని మొత్తం పశువుల ఉత్పత్తిలో ఇది 5% మాత్రమే. కొంతమంది పర్యావరణ కార్యకర్తలకు, మంచితనానికి ధన్యవాదాలు. వారి ప్రకారం, జంతువుల నిర్బంధం జంతువుల బాధలను ప్రోత్సహిస్తుంది, వివిధ తీవ్రతలలో, వసతి రకాన్ని బట్టి.
నేషనల్ ఫోరమ్ ఫర్ యానిమల్ ప్రొటెక్షన్ అండ్ డిఫెన్స్ (FNPDA) యొక్క వెటర్నరీ మరియు టెక్నికల్ డైరెక్టర్ కోసం "ప్రాక్టికల్‌గా దాని జీవితాంతం ఒక జంతువు తిరగలేని లేదా నడవలేని ఒక చిన్న పంజరంలో ఉంచడం చాలా క్రూరమైన విషయం."
ఏది ఏమైనప్పటికీ, నిర్బంధానికి మద్దతు ఇచ్చే కొందరు జంతువులకు పడుకోవడానికి స్థలం లేని లేదా ఆధిపత్య జంతువుల చర్యతో బాధపడే నిర్మాణాలలో దుర్వినియోగం అనేది వాస్తవం అని పేర్కొన్నారు.
US రెగ్యులేటరీ భాషలో, ఈ బ్రీడింగ్ సైట్‌లు అంటారు సాంద్రీకృత పశు దాణా ఆపరేషన్ (CAFOs). ప్రకారంగా ఎన్విరాన్మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ (EPA) ఒక యానిమల్ ఫీడింగ్ ఆపరేషన్ (AFO) వృక్షసంపద లేని ప్రాంతంలో జంతువులను 45 రోజులకు పైగా నిర్బంధించడం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. CAFOలు ప్రాథమికంగా పెద్ద AFOలు. అమెరికన్ ఎన్విరాన్మెంటల్ ఏజెన్సీ CAFOలను మూడు వర్గాలుగా విభజిస్తుంది: చిన్న, మధ్యస్థ మరియు పెద్ద, జంతువుల సంఖ్య, ఉత్పత్తి చేయబడిన ఎరువు పరిమాణం మరియు ఉత్పన్నమయ్యే కాలుష్య స్థాయిల ప్రకారం. పెద్దదిగా పరిగణించబడే నిర్బంధంలో కనీసం వెయ్యి తలలు లేదా 30 వేల కోళ్లు ఉన్నాయి. ఈ రకమైన నిర్బంధాలు ప్రభుత్వ పర్యవేక్షణకు లోబడి ఉంటాయి.
బ్రెజిల్‌లో నిర్బంధం పెరుగుతోంది మరియు ఉత్పత్తిదారుల పోటీతత్వాన్ని మరియు పశువుల సాంకేతిక అభివృద్ధికి ఇది చాలా అవసరం. అయినప్పటికీ, జాతీయ పశువులు పచ్చిక బయళ్లపై ఆధారపడి కొనసాగాలి, ఎందుకంటే అవి అనుకూలమైన వాతావరణ పరిస్థితుల కారణంగా సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు మృదువైన మాంసానికి దారితీస్తాయి. బ్రెజిల్‌లో, జంతువుల బరువు పెరుగుటలో 15% నుండి 20% మాత్రమే నిర్బంధంలో సంభవిస్తుంది.
నిర్బంధం తక్కువ వ్యవధిలో చౌకైన మాంసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుందనేది నిజం కావచ్చు, కానీ దీర్ఘకాలిక పర్యావరణ సమస్యలు పెద్దవి మరియు కాదనలేనివి. నీటి వినియోగం ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు విషపూరిత వ్యర్థాలు గాలి మరియు బుగ్గలను కలుషితం చేస్తాయి. USలో, నిర్బంధం మానవ జనాభా కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ వ్యర్థాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
పచ్చిక వ్యవసాయంలో వలె, నిర్బంధంలో, యాంటీబయాటిక్స్ జంతువుల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడంతో పాటు, ప్రతికూల పరిస్థితుల ద్వారా ప్రేరేపించబడిన వ్యాధులను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. అయినప్పటికీ, అవి నిరోధక జాతుల అభివృద్ధికి దారితీస్తాయి మరియు బహుశా మానవులలో ఉపయోగించే యాంటీబయాటిక్స్ యొక్క ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి దారితీస్తాయి, ఇది ప్రపంచ ముప్పుగా ఉంది, అధ్యయనం ప్రకారం.
ఫీడ్‌లాట్‌లలోని కార్మికుల ఆరోగ్యం మరొక సమస్య. వాతావరణంలో గాలిలో సస్పెండ్ చేయబడిన అధిక స్థాయిలో నలుసు పదార్థాలు ఉన్నాయి, బాక్టీరియా ద్వారా విడుదలయ్యే అమ్మోనియా మరియు ఎండోటాక్సిన్‌లు, ఇవి శ్వాసకోశ వ్యవస్థకు చాలా హానికరం. జంతువుల ద్వారా మానవులకు సంక్రమించే అంటు వ్యాధులు కార్మికుడికి సంక్రమించే అవకాశం కూడా ఉంది.
అందువల్ల, మీరు మాంసాన్ని తిన్నప్పుడల్లా, మూలం ఏమిటో తెలుసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి మరియు పర్యావరణాన్ని గౌరవించే ప్రదేశాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి, జంతువులకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఇవ్వండి.
