కాలానుగుణ పండ్లు మరింత పొదుపుగా మరియు పోషకమైనవి
కాలానుగుణ పండ్లను తినడం ద్వారా, మీరు డబ్బు ఆదా చేస్తారు మరియు పర్యావరణాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతారు
చిత్రం: అన్‌స్ప్లాష్‌లో బ్రెండా గోడినెజ్
ఏదైనా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో పండ్లు ప్రాథమికమైనవి. ఇవి పొటాషియం, జింక్, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తాయి, అలాగే శరీరాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడే డైటరీ ఫైబర్. విటమిన్లు A, C మరియు E యొక్క మూలాలు, అవి మన శరీరాన్ని రక్షించడానికి, వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా రక్షణను పెంచడానికి కూడా బాధ్యత వహిస్తాయి. ఏదేమైనప్పటికీ, ప్రతి పండు సంవత్సరంలో ఒక నిర్దిష్ట సీజన్‌లో ఉత్తమంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, ఈ కాలం పంట అని పిలువబడుతుంది. అందువల్ల, ప్రతి పండ్లకు సరైన సీజన్ మరియు పంట సమయంలో వాటిని తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
సీజనల్ పండ్లను తినడానికి కారణాలు
పోషకాహార నిపుణుడు అనా క్రిస్టినా ఉల్హో రోడ్రిగ్స్ ప్రకారం, సీజనల్ పండ్లు సీజన్‌లో నాటిన మరియు పండించిన వాటి కంటే తాజావి మరియు మరింత పోషకమైనవి. ఎందుకంటే వాటి సహజ కాలంలో పెరిగినప్పుడు, పండ్లు నాటిన నేల నుండి పోషకాలను బాగా సంగ్రహిస్తాయి. అందువల్ల, కాలానుగుణ పండ్లు ఆరోగ్యకరమైన మరియు మరింత సహజమైన ఆహారానికి హామీ ఇస్తాయి.
ఆదర్శవంతమైన నాటడం సీజన్ వెలుపల, పండ్లు గ్రీన్హౌస్లలో పెరుగుతాయి మరియు వాటి అభివృద్ధికి పురుగుమందులు, పురుగుమందులు మరియు ఎరువులు అదనంగా అవసరం కావచ్చు. ఇది ఈ పండ్ల యొక్క పోషక విలువలను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది, రుచులను బలహీనపరుస్తుంది. మరోవైపు, కాలానుగుణ పండ్లు రుచిగా మరియు పోషకమైనవి, ఎందుకంటే వాటి చక్రాలు గౌరవించబడతాయి.
సీజనల్ పండు తుది వినియోగదారునికి మెరుగైన ధరను కలిగి ఉండటానికి కొన్ని కారణాలు ఉన్నాయి: మొదటిది, ఎక్కువ ఆఫర్ ఉన్నందున, ఇది ఉత్తమంగా పెరిగే సీజన్ కాబట్టి. అదనంగా, కాలానుగుణ పండ్లను తరచుగా విక్రయించే ప్రదేశానికి తక్కువ దూరం పెంచుతారు, వినియోగదారులకు తాజా ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. ఇది కూడా అనుకూలమైనది ఎందుకంటే ఇది స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థకు దోహదం చేస్తుంది, ఇంధనాన్ని ఆదా చేస్తుంది, కాలుష్య వాయువుల ఉద్గారాలను తగ్గిస్తుంది మరియు రవాణా సమయంలో ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గిస్తుంది.
బ్రెజిల్‌లో కొన్ని సాధారణ పండ్ల సీజన్‌లను కనుగొనండి
పండ్లు పంట ప్రారంభంలో మరియు వివిధ సీజన్లలో సరిగ్గా పంటను కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, వారు సంవత్సరంలో రెండు సీజన్లలో ప్రధానంగా ఉంటారు. అవి ఏమిటో తెలుసుకోండి:
వేసవి పండ్లు
- అవకాడో
- రేగు
- అరటి ఆపిల్
- అత్తి
- ఎర్ల్ పండు
- జామ
- మామిడి
- తపన ఫలం
- పుచ్చకాయ
- పుచ్చకాయ
- లవంగం టాన్జేరిన్
శరదృతువు పండ్లు
- అవకాడో
- అరటి ఆపిల్
- జీడిపప్పు
- ఖాకీ
- కివి
- బొప్పాయి
- పుచ్చకాయ
- పియర్
- దానిమ్మ
- లవంగం టాన్జేరిన్
- టాన్జేరిన్ పొంకన్
- ద్రాక్ష
శీతాకాలపు పండ్లు
- అనాస పండు
- జీడిపప్పు
- పుచ్చకాయ
- స్ట్రాబెర్రీ
- లోక్వాట్
- పియర్
- ద్రాక్ష
వసంత పండ్లు
- అనాస పండు
- జామ
- జబుటికాబా
- మామిడి
- పుచ్చకాయ
- నెక్టరైన్
- లోక్వాట్
- పీచు
కాలానుగుణ పండ్లను ఎలా ఎంచుకోవాలి?
రంగు మరియు వాసన కాలానుగుణ పండ్లకు మరియు సీజన్ నుండి నాటిన మరియు ఎంచుకున్న వాటికి మధ్య రెండు బలమైన తేడాలు. మీరు పండు గొండోలా వాసనకు ఆకర్షితులైతే, అది మంచి సంకేతం.
