మైక్రోవేవ్: ఆపరేషన్, ప్రభావాలు మరియు పారవేయడం
మైక్రోవేవ్ ఉపకరణం యొక్క తక్కువ-తెలిసిన కొన్ని లక్షణాలను తెలుసుకోండి
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ అనేది ఇప్పటికే మిలియన్ల మంది వినియోగదారుల దినచర్యలో భాగమైన పరికరం, ఎందుకంటే ఇది వారి రోజువారీ జీవితంలో చాలా ఆచరణాత్మకమైనది. కానీ ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు ఇది మానవ ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేస్తుంది, దాని పారవేయడం తప్పుగా ఉంటే పర్యావరణాన్ని అధోకరణం చేయడంతో పాటు (టెలివిజన్‌ల మాదిరిగానే, ఇప్పటికే తరతరాలుగా పారవేయాల్సిన మైక్రోవేవ్‌లు ఉన్నాయి). అర్థం చేసుకోండి:
ఆపరేషన్
చాలా మంది ఉపయోగిస్తున్నప్పటికీ, కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మైక్రోవేవ్ ఎలా పనిచేస్తుందో తెలుసుకోవడం ఎల్లప్పుడూ ప్రాధాన్యత కాదు. ఈ రకమైన ఓవెన్ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రం విద్యుదయస్కాంత తరంగాల (మైక్రోవేవ్) ద్వారా విద్యుత్ శక్తిని ఉష్ణ శక్తిగా మార్చడం. ఆదర్శ పౌనఃపున్యంతో తరంగాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి మాగ్నెట్రాన్ అవసరం, ఇది విద్యుదయస్కాంత తరంగాలను మరియు వాటిని వ్యాప్తి చేయడానికి ఫ్యాన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మైక్రోవేవ్ వేడిని అందించదు... ఏం జరుగుతుంది, ప్రతిధ్వని ప్రక్రియ ద్వారా, ఆహారంలో ఉన్న నీటి అణువులు విద్యుదయస్కాంత తరంగాలను గ్రహిస్తాయి. కణాల శక్తిని గ్రహించడం వలన వాటిని కదిలించడం మరియు కలిసి రుద్దడం జరుగుతుంది, వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అందుకే వంటలు లేదా కంటైనర్లు వేడిగా ఉండవు, ఎందుకంటే వాటిలో నీటి అణువులు లేవు (ఆహారం చాలా వేడిగా ఉంటే అవి ప్రసరణ ద్వారా మాత్రమే వేడి చేయబడతాయి). మైక్రోవేవ్ యొక్క పౌనఃపున్యం ఆహారాన్ని చొచ్చుకుపోయే గొప్ప సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దానిని లోపలి నుండి వేడి చేస్తుంది.
రోజువారీ వినియోగంపై ప్రభావం
తరంగాలు నీటి అణువుల ద్వారా మాత్రమే శోషించబడతాయి మరియు మన శరీరం దాదాపు 60% నీటితో రూపొందించబడింది కాబట్టి, విద్యుదయస్కాంత వికిరణం వల్ల మనకు హాని కలుగుతుందా? మైక్రోవేవ్ మంచి స్థితిలో ఉంటే, సమాధానం లేదు. పరికరాలు వాటి లోపల నుండి రేడియేషన్ విడుదలను నిరోధించే పదార్థాలతో తయారు చేయబడ్డాయి. డోర్ గ్లాస్‌పై ఉన్న ఆ మెటల్ గ్రిల్‌లో మైక్రోవేవ్‌ల కంటే చిన్న రంధ్రాలు ఉంటాయి మరియు డోర్‌లోని గొళ్ళెం మైక్రోవేవ్‌ను తెరవకుండా మరియు అదే సమయంలో అమలు చేయకుండా నిరోధిస్తుంది.
మరొక ముఖ్యమైన అంశం ఏమిటంటే, ఈ రకమైన వేడి చేయడం వల్ల ఆహారంపై పరిణామాలు ఉంటాయి. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ఉపయోగించడం వల్ల ఆహారంలో పోషకాలు తగ్గుతాయి. అయితే, ఇది ఆగిపోయే ప్రయోజనాలు మాత్రమే కాదు. న్యూట్రాలజీలో నిపుణుడు మరియు సంవత్సరాల తరబడి నివారణ ఔషధాల సాధనకు అంకితమైన డాక్టర్ సెర్గియో వైస్మాన్ ప్రకారం, మైక్రోవేవ్ ద్వారా వేడి చేయడం వల్ల వచ్చే మార్పులు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్న ఫైబర్, పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి ఆహారాలను కోల్పోతాయి. కణాల DNA దెబ్బతినే మరియు క్యాన్సర్ మరియు హృదయ సంబంధ సమస్యలతో సహా వివిధ వ్యాధుల నివారణకు దోహదపడే ఫ్రీ రాడికల్స్‌లో కొంత భాగాన్ని తొలగించే పనికి ప్రాథమికమైన వాటి లక్షణాలలో మంచి భాగం. పత్రిక ప్రకారం పీడియాట్రిక్స్, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌లో వేడి చేయడం వల్ల తల్లి పాల నుండి విటమిన్లు మరియు పోషకాలు కోల్పోవడం శిశువు యొక్క రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఈ రకమైన ఓవెన్‌కు ప్రత్యేకమైనది కాని ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లలో ఆహారాన్ని వేడి చేయడం వలన డయాక్సిన్ విడుదల అవుతుంది, ఇది రంగులేని మరియు వాసన లేని కర్బన సమ్మేళనం, ఇది క్యాన్సర్ కారకమని నిరూపించబడింది (నేషనల్ క్యాన్సర్ ఇన్స్టిట్యూట్ ద్వారా ధృవీకరించబడింది). సమస్యలను నివారించడానికి, కేవలం టెంపర్డ్ గ్లాస్, పింగాణీ లేదా ప్రత్యేక మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కంటైనర్లను ఉపయోగించండి.
అయినప్పటికీ, సాధారణ పద్ధతిలో పనిచేయడం వలన, మైక్రోవేవ్ ఎటువంటి ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కలిగి ఉండదు, ఇది మన దినచర్యలో సమయాన్ని ఆదా చేయడం ద్వారా సులభతరం చేస్తుంది. టెక్నలాజికల్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ప్రకారం, ఓవెన్ ఆఫ్ చేయబడినప్పుడు, రేడియేషన్ కాలుష్యం ప్రమాదం లేదు, ఎందుకంటే అది పని చేస్తున్నప్పుడు మాత్రమే విడుదల చేస్తుంది. అయితే పాత పరికరాల గురించి తెలుసుకోండి. తలుపు, కీలు, గొళ్ళెం లేదా సీల్ మూసివేయడంలో సమస్యలు ఉంటే, రేడియేషన్ తప్పించుకునే అవకాశం ఉన్నందున, ఉపయోగించడం ఆపివేయబడాలి మరియు పరికరాన్ని మరమ్మతు చేయాలి.
ఎలా పారవేయాలి?
పరికరం మరమ్మత్తుకు మించి ఉన్నప్పుడు, దానిని పారవేసేందుకు ఉత్తమ మార్గం రీసైక్లింగ్ కోసం పంపడం. మైక్రోవేవ్ ప్లాస్టిక్, గాజు మరియు లోహాల వంటి వివిధ పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది, వీటిని వేరు చేసి రీసైకిల్ చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, టెంపర్డ్ గ్లాస్ యొక్క రీసైక్లింగ్ నిర్వహించడం చాలా కష్టం మరియు కొన్ని ప్రదేశాలలో అటువంటి ధృవీకరణ ఉంది; మరియు సీసం మరియు కాడ్మియం వంటి భారీ లోహాలను కలిగి ఉన్న ఎలక్ట్రానిక్ బోర్డుల రీసైక్లింగ్ ప్రస్తుతం విదేశాలలో మాత్రమే నిర్వహించబడుతుంది.
మీకు దగ్గరగా ఉన్న రీసైక్లింగ్ స్టేషన్ల కోసం చూడండి. మీ ప్రాంతంలో సర్వీస్ స్టేషన్లు లేకుంటే, మీ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌ను ఎలా పారవేయాలనే దానిపై సహాయం కోసం ప్రభుత్వాన్ని అడగాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
