ఆర్గానిక్ గార్డెన్స్ కోర్సు #5: దీన్ని ఎలా చేయాలి మరియు మొక్కల భ్రమణం మరియు అంతర పంటల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి
సేంద్రీయ వ్యవసాయంలో, సింథటిక్ ఎరువులు లేదా పురుగుమందులు ఉపయోగించబడవు మరియు నేల లక్షణాలను పరిరక్షించడానికి సహాయపడే పంటలను నాటడానికి ప్రయత్నాలు చేయబడతాయి.
పంట మార్పిడి
పంట భ్రమణం అనేది నేల పరిరక్షణకు చాలా పాతది మరియు ముఖ్యమైన పద్ధతి, ఎందుకంటే మోనోకల్చర్ దానిని అసమతుల్యత చేస్తుంది, ఆ పంటకు అవసరమైన పోషకాలను మాత్రమే సంగ్రహిస్తుంది, ఇది దాని ఉత్పాదక సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అనేక ప్రయోజనాలను తెచ్చే అభ్యాసం అయినప్పటికీ, బ్రెజిల్లో పంట మార్పిడి ఇప్పటికీ చాలా తక్కువగా ఉపయోగించబడుతోంది.
ఈ పద్ధతి ప్రత్యామ్నాయ పంటలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది ప్రతి కొత్త నాటడం వద్ద ఒకే స్థలంలో (మంచం) నాటబడుతుంది, నేల అలసటను నివారిస్తుంది. లెగ్యూమ్ జాతులు నాన్-లెగ్యూమ్ జాతులతో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండవచ్చు, ఎందుకంటే మొదటిది నేలలో నత్రజనిని స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. పచ్చి ఎరువుగా ఉపయోగించబడుతుంది, మొక్కల కవర్ జాతులతో విక్రయించడానికి లేదా వినియోగించడానికి ప్రత్యామ్నాయ జాతులు కూడా సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.
పంట మార్పిడి వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్నింటికి వెళ్దాం:- నేల లక్షణాల మెరుగుదల;
- కలుపు మొక్కలు, వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నియంత్రణలో సహాయం;
- గాలి మరియు వర్షం వలన ఏర్పడే కోతకు వ్యతిరేకంగా నేల రక్షణ;
- పెరిగిన మొక్కల ఉత్పాదకత మరియు నాణ్యత;
- పెరిగిన నేల సూక్ష్మజీవుల వైవిధ్యం;
- నేల సంతానోత్పత్తి పరిరక్షణ.
ప్రతి కూరగాయల అభివృద్ధికి ఎక్కువ పరిమాణంలో నిర్దిష్ట పోషకాలు అవసరం. మొదటి సీజన్లో ఎక్కువ పొటాషియం అవసరమయ్యే కూరగాయలను నాటితే, తరువాతి సీజన్లో, భాస్వరం వంటి మరొక పోషకం అవసరమయ్యే కూరగాయలను మట్టిలో ఉంచమని సిఫార్సు చేయబడింది - ఈ విధంగా నేల అయిపోదు.
ఆకు కూరలు (ఉదా పాలకూర)కి ఎక్కువ నత్రజని అవసరం, ట్యూబెరోస్ కూరగాయలకు (ఉదా. క్యారెట్) ఎక్కువ పొటాషియం అవసరం మరియు పండ్ల కూరగాయలకు (ఉదా దోసకాయ) భాస్వరం కోసం డిమాండ్ ఉంటుంది.
విభిన్న లక్షణాలతో కూడిన కూరగాయలతో పంటలను తిప్పడం, విభిన్న రూట్ వ్యవస్థలతో మొక్కలను ప్రత్యామ్నాయం చేయడం, పెరుగుతున్న కాలాలు మరియు పోషకాహార అవసరాలు ఆదర్శంగా ఉంటాయి.
చిక్కుళ్ళు (బీన్స్, బఠానీలు, ఇతర వాటిలో) వంటి పోషకాలను తిరిగి నింపడానికి సహాయపడే కూరగాయలు కూడా ఉన్నాయి. అవి నత్రజనితో నేలను సుసంపన్నం చేస్తాయి, తరువాత ఇతర పంటల ద్వారా ఉపయోగించవచ్చు.
కూరగాయల అంతరపంట
ఇంటర్క్రాపింగ్ అనేది సంస్కృతుల సంఘం, ఇది వివిధ చక్రాలు మరియు నిర్మాణాలతో రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ జాతులకు దగ్గరగా మరియు అదే సమయంలో సాగు చేయడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, తద్వారా ఒకదాని నుండి మరొకటి ప్రయోజనం పొందవచ్చు లేదా నిర్మాణ స్థలంలో స్థలం ఆప్టిమైజేషన్ ఉంటుంది. , వివరించిన విధంగా తక్కువ స్థలం అవసరమయ్యే మరియు తక్కువ సైకిల్ ఉన్న కూరగాయలతో ఎక్కువ స్థలం అవసరమయ్యే మరియు సుదీర్ఘ చక్రం ఉండే కూరగాయలను విడదీయడం. మీరు చాలా ఆకులతో కూడిన జాతులను కొన్ని ఆకులతో, లోతులేని మూలాలు కలిగిన జాతులను లోతైన మూలాలతో మరియు కీటకాలను తరిమికొట్టడానికి వాసనలు వెదజల్లవచ్చు.
ఒక గట్టి చెక్క మరియు సుగంధంతో పాటుగా ఒక దుంప కూరగాయను నాటడం ఆదర్శం. పాలకూర, క్యారెట్ మరియు పుదీనా కలిపి నాటడంలో సమస్యలు లేవు, ఎందుకంటే పాలకూర మూలాలు భూమి యొక్క పైభాగంలో 30 సెం.మీ నుండి పోషకాలను తీసుకుంటాయి మరియు పై నుండి 50 సెం.మీ నుండి క్యారెట్ తీసుకుంటుంది, అంటే, ఒకదానితో ఒకటి జోక్యం చేసుకోదు. అదనంగా, పైన పేర్కొన్న విధంగా, గడ్డ దినుసులకు ఎక్కువ పొటాషియం మరియు ఆకు కూరలకు ఎక్కువ నత్రజని అవసరం, పోషకాల కోసం పోటీ లేదు. తెగుళ్లను నివారించడానికి సుగంధ కూరగాయలు ముఖ్యమైనవి.
అంతర పంటల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు:
- తెగుళ్ళతో పోరాడటం;
- నేల పోషకాల మెరుగైన ఉపయోగం;
- ప్రాంతం వారీగా ఉత్పాదకతను మెరుగుపరచడం;
- కోతకు వ్యతిరేకంగా నేల రక్షణ;
- మెరుగైన నేల సంతానోత్పత్తి (ఆకుపచ్చ ఎరువు అంతరపంట).
అంతర పంటలు మరియు పంట మార్పిడిపై ఈ కథనం ఆధారంగా రూపొందించిన వీడియోను క్రింద చూడండి. వీడియోను రూపొందించారు బోరెల్లి స్టూడియో మరియు ఇది స్పానిష్లో ఉంది, కానీ పోర్చుగీస్ ఉపశీర్షికలతో.