సావో పాలోలోని కోర్సు ఆర్టిసానల్ మరియు కమర్షియల్ కొంబుచాను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్పుతుంది
వెనిగర్లు, ఆవాలు, ప్రిజర్వ్‌లు, సహజ సౌందర్య సాధనాలు మరియు శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో కూడా బేస్‌గా ఉపయోగించే ఈ ప్రోబయోటిక్ ఫిజీ డ్రింక్‌ని ఎలా తయారు చేయాలో పాల్గొనండి మరియు తెలుసుకోండి.
యొక్క కోర్సు కొంబుచా , అక్టోబర్ 27న, కాసా జయలో, సాగు పద్ధతులు, ఉత్పత్తిని సులభతరం చేసే పరికరాలు మరియు పాత్రలు, శీతల పానీయాలు, నాన్-ఆల్కహాలిక్ మెరిసే వైన్‌లు మరియు వివిధ ఆహారాలు మరియు ఉత్పత్తులను తయారుచేసే వంటకాలను బోధిస్తారు. కొంబుచా (వంటకాలు 100% కూరగాయల మూలం).
పాల్గొనేవారు ఒకటి లేదా రెండు పద్ధతుల మధ్య ఎంచుకోవచ్చు, మొదటిది ఆర్టిసానల్ టెక్నిక్ నేర్చుకోవడం మరియు రెండవది వాణిజ్య ఉత్పత్తి కోసం ఉద్దేశించబడింది.
కొంబుచా అనేది సహజ సోడాగా ప్రపంచంలో అత్యధికంగా వినియోగించబడే ప్రోబయోటిక్ కార్బోనేటేడ్ పానీయం మరియు వెనిగర్లు, ఆవాలు, ప్రిజర్వ్‌లు, సహజ సౌందర్య సాధనాలు మరియు శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో బేస్‌గా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
కంటెంట్‌లు
మాడ్యూల్ 1 - క్రాఫ్ట్ ఉత్పత్తి
- ప్రేగు ఆరోగ్యం మరియు ఫంక్షనల్ న్యూట్రిషన్
- ప్రోబయోటిక్స్ మరియు ప్రీబయోటిక్స్
- సాగు పద్ధతులు మరియు పరికరాలు
- కొంబుచా ఉత్పత్తి ప్రదర్శన
- మొదటి కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు నిరంతర కిణ్వ ప్రక్రియ
- రెండవ కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు సహజ వాయువు
- వెనిగర్ మరియు ఆవాలు ఉత్పత్తి
- దశల వారీ వంటకాలు
- రుచి చూడటం
మాడ్యూల్ 2: కమర్షియల్ అడ్వాన్స్డ్
ఈ మాడ్యూల్ కొంబుచాను విక్రయించడానికి ఉత్పత్తిని ప్రారంభించాలనుకునే వారి కోసం ఉద్దేశించబడింది, కానీ నిజంగా ఎక్కడ ప్రారంభించాలో తెలియదు లేదా ఇప్పటికే చిన్న బ్రాండ్‌ని కలిగి ఉంది మరియు ప్రొఫెషనల్‌గా మరియు వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తిని విస్తరించాలనుకునే వారికి.
- బాక్టీరియా, ఈస్ట్‌లు మరియు కొంబుచా భాగాలు
- వాణిజ్య ఉత్పత్తిని ఎక్కడ ప్రారంభించాలి
- పరికరాలు మరియు పర్యవేక్షణ
- ఆమ్లత్వం మరియు సాంద్రతను నియంత్రించడం
- వివిధ ఉత్పత్తి పద్ధతులు
- గ్యాసిఫికేషన్ మరియు స్థిరత్వం
- శానిటైజేషన్, ఫిల్లింగ్ మరియు లేబులింగ్
- మీ ఆదర్శ Kombucha సృష్టిస్తోంది
సులభతరం
- Lucas Montanari న్యూట్రిజెనోమిక్స్ మరియు ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్, ఫెర్మెంటెడ్ మరియు నేచురల్ ప్రోబయోటిక్స్, ఇంటిగ్రేటివ్ న్యూట్రిషన్ హెల్త్ కోచ్ మరియు Com Ciência Saúdeలో ప్రొఫెసర్ అయిన జీవశాస్త్రజ్ఞుడు. అతను 2013లో ఆస్ట్రేలియాలో Kombuchaని కలుసుకున్నాడు, అతను బ్రెజిల్‌లో తన పనిని మెరుగుపరుచుకుని, అక్కడ తన పనిని ప్రారంభించాడు. ఆన్‌సైట్, ఆన్‌లైన్ మరియు బిజినెస్ కన్సల్టింగ్ కోర్సులతో ఇప్పటికే వేలకొద్దీ “కొంబుచెయిరోస్” ఏర్పాటు చేయబడింది. అతను పురో వెర్డే, ట్రైబల్ టీ, ట్చా, అవివ్, సింప్లీ కొంబుచా, లిచ్ కొంబుచా, స్లిమ్ కొంబుచా వంటి అనేక విజయవంతమైన బ్రాండ్‌ల అభివృద్ధిలో పాల్గొన్నాడు.
సేవ
- ఈవెంట్: కొంబుచా కోర్సు
- తేదీ: అక్టోబర్ 27, 2019 (ఆదివారం)
- షెడ్యూల్: మాడ్యూల్ 1 (కళాకారుల ఉత్పత్తి): ఉదయం 9:00 నుండి మధ్యాహ్నం 1:00 వరకు; మాడ్యూల్ 2 (అధునాతన వాణిజ్యం): మధ్యాహ్నం 2:30 నుండి 7:00 వరకు
- స్థలం: జయ హౌస్
- చిరునామా: రువా కాపోట్ వాలెంటే, 305 - పిన్‌హీరోస్ - సావో పాలో SP (మెట్రో ఆస్కార్ ఫ్రెయిర్ నుండి 500 మీ - కాలినడకన 7 నిమిషాలు
- అడ్వాన్స్ మొత్తాలు: మాడ్యూల్ 1 (ఆర్టిసానల్ ప్రొడక్షన్): R$ 180.00; మాడ్యూల్ 2 (అధునాతన వాణిజ్యం): R$315.00; మాడ్యూల్ 1 + మాడ్యూల్ 2: R$ 450.00
- మరింత తెలుసుకోండి లేదా సభ్యత్వం పొందండి
