మిరపకాయ అంటే ఏమిటి, అది దేనికి మరియు దాని ప్రయోజనాలు
తీపి మిరపకాయ, స్పైసీ మిరపకాయ మరియు పొగబెట్టిన మిరపకాయలు వంటకాలకు రుచి మరియు పోషకాలను జోడించే మిరప పొడి యొక్క సంస్కరణలు.
మిరపకాయ అనేది మిరపకాయలు మరియు మిరియాల నుండి తయారైన ఎరుపు పొడిని బ్రెజిల్ మరియు ఐబెరియన్ దేశాలలో మసాలాగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు కూరగాయలు (బీన్స్, కాయధాన్యాలు, చిక్‌పీస్), కూరగాయలు (బ్రోకలీ, క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలు) మరియు సూప్‌లు వంటి సాటిడ్ వంటకాలకు జోడించవచ్చు మరియు తీపి, పొగబెట్టిన మరియు స్పైసీ వెర్షన్‌లలో లభిస్తుంది.
పరిశ్రమలో, మిరపకాయను పొగబెట్టిన మాంసాలు మరియు సాసేజ్‌లకు రంగు జోడించడానికి కలుపుతారు మరియు ప్రజలు మాంసం అని తప్పుగా విశ్వసించే విలక్షణమైన రుచి!
- శాస్త్రీయంగా నిరూపితమైన చిక్పీ ప్రయోజనాలు
మిరియాలు మరియు బెల్ పెప్పర్‌లు పండ్లు (అవును, అవి పండ్లు!) జాతుల సాగు క్యాప్సికమ్ వార్షికం. కారంగా ఉండే వాటిలో క్యాప్సైసిన్ అనే పదార్థం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ పదార్ధం ప్రేరేపిస్తుంది శరీరం యొక్క జీవక్రియ, కేలరీలను బర్న్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఇది తెలిసిన ప్రసరణ ఉద్దీపన, శరీరం యొక్క నిర్విషీకరణకు సహాయపడుతుంది. క్యాప్సైసిన్ రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
- ఎనిమిది చిట్కాలతో రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం ఎలా
- అధిక రక్తపోటు: లక్షణాలు, కారణాలు మరియు చికిత్స
- తక్కువ రక్తపోటు: లక్షణాలు, కారణాలు మరియు చికిత్స
జహ్రీన్ లుక్మాన్ ద్వారా సవరించబడిన మరియు పరిమాణం మార్చబడిన చిత్రం అన్‌స్ప్లాష్‌లో అందుబాటులో ఉంది
ఇది ఫైబ్రిన్‌ను కరిగించడానికి సహాయపడుతుంది - గడ్డకట్టడాన్ని ప్రోత్సహించే పదార్ధం - మరియు, భోజనానికి జోడించినప్పుడు, కడుపు నొప్పి, తిమ్మిరి మరియు గ్యాస్‌తో పోరాడుతుంది. మీకు నిరంతరం గొంతు నొప్పి ఉంటే, మసాలా మిరపకాయ (ఇందులో ఎక్కువ క్యాప్సైసిన్ ఉంటుంది) కూడా దీనికి చికిత్స చేయడానికి మంచి ఇంటి నివారణ.
పెర్షియన్ గల్ఫ్‌లో విస్తృతంగా ఉపయోగించే సుగంధ మసాలా అని పిలుస్తారు బహారత్, మిరపకాయ దాని ప్రధాన పదార్ధాలలో ఒకటి. మిరపకాయను టర్కిష్, అరబిక్ మరియు బెర్బర్ వంటకాలలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. కానీ హంగేరి మరియు స్పెయిన్‌లలో పొగబెట్టిన మిరపకాయల ఉత్పత్తి మెరుగైన నాణ్యతతో ఉంటుంది. సిరియన్ పెప్పర్‌లో లభించే మిశ్రమంలో ఇది ఒక ముఖ్యమైన పదార్ధం.
- 18 గొంతు నొప్పి నివారణ ఎంపికలు
- ఒరేగానో: ఆరు నిరూపితమైన ప్రయోజనాలు
లక్షణాలు మరియు ప్రయోజనాలు
సిల్వియా అగ్రసర్ ద్వారా సవరించబడిన మరియు పరిమాణం మార్చబడిన చిత్రం అన్‌స్ప్లాష్‌లో అందుబాటులో ఉంది
మిరియాల రకంగా, మిరపకాయను తయారుచేసే మిరియాలు విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది గాయం నయం, కొల్లాజెన్ ఏర్పడటానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇందులో విటమిన్ బి6, కె1, ఎ, పొటాషియం మరియు కాపర్ కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ పోషకాలు శరీరంలో ముఖ్యమైన విధులను కలిగి ఉంటాయి, జీవక్రియను మెరుగుపరచడం, రక్తం గడ్డకట్టడం, న్యూరాన్‌లను ఆరోగ్యంగా ఉంచడం, కంటికి మేలు చేయడం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
- విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
- విటమిన్ సి అంటే ఏమిటి మరియు ఇది ఎందుకు ముఖ్యమైనది?
- దాల్చినచెక్క: ప్రయోజనాలు మరియు దాల్చిన చెక్క టీని ఎలా తయారు చేయాలి
అయినప్పటికీ, మిరపకాయను చాలా తక్కువ మొత్తంలో మాత్రమే తీసుకుంటారు కాబట్టి, రోజువారీ తీసుకోవడంలో దాని సహకారం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
