మొత్తం నారింజ మరియు నారింజ రసం యొక్క ప్రయోజనాలు
ఆరెంజ్ జ్యూస్ తీసుకోవడం కంటే నారింజను పూర్తి ఫార్మాట్లో తీసుకోవడం వల్ల ఎక్కువ ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి
Brienne Hong యొక్క పరిమాణం మార్చబడిన చిత్రం, Unsplashలో అందుబాటులో ఉంది
ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పండ్లలో ఆరెంజ్ ఒకటి. ఇది సిట్రస్ పండ్ల సమూహానికి చెందినది, కానీ దాని మూలం ఒక రహస్యం. వేల సంవత్సరాల క్రితం తూర్పు ఆసియాలో మొదటి నారింజ సాగు చేయబడిందని నమ్ముతారు. ఆరెంజ్ ఫైబర్, విటమిన్ సి, థయామిన్, ఫోలేట్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ యొక్క సహజ మూలం. ఈ భాగాలు ఊబకాయం, రక్తహీనత, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను నివారించడం, జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడం మరియు గుండె ఆరోగ్యం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. తనిఖీ చేయండి:
పోషకాహార సమాచారం
ఒక పచ్చి నారింజ (సుమారు 100 గ్రాములు) కలిగి ఉంటుంది:
పోషకాహారం | విలువ |
---|---|
కేలరీలు | 47 కిలో కేలరీలు |
నీటి | 87 % |
ప్రొటీన్ | 0.9 గ్రా |
కార్బోహైడ్రేట్లు | 11.8 గ్రా |
చక్కెర | 9.4 గ్రా |
ఫైబర్ | 2.4 గ్రా |
లావు | 0.1 గ్రా |
G. సంతృప్తమైనది | 0.02 గ్రా |
G. మోనోశాచురేటెడ్ | 0.02 గ్రా |
G. బహుళఅసంతృప్త | 0.03గ్రా |
ఒమేగా 3 | 0.01 గ్రా |
ఒమేగా 6 | 0.02 గ్రా |
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ | 0 గ్రా |
చక్కెరలు
నారింజలు ప్రధానంగా చక్కెరలు మరియు నీటితో తయారవుతాయి మరియు చాలా తక్కువ మొత్తంలో ప్రోటీన్, కొవ్వు మరియు కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి.
గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్ మరియు సుక్రోజ్ వంటి సాధారణ చక్కెరలు నారింజలో ప్రధానమైన కార్బోహైడ్రేట్లు. పండు యొక్క తీపి రుచికి వారు బాధ్యత వహిస్తారు.
చక్కెర కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, నారింజ తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, ఇది 31 నుండి 51 వరకు ఉంటుంది (దాని గురించి అధ్యయనం ఇక్కడ చూడండి: 1). అంటే మీరు తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు త్వరగా పెరగవు. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహం, ఊబకాయం మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్లను నివారించడం వంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ముడిపడి ఉంటుంది (దాని గురించి అధ్యయనం చూడండి: 2).
ఫైబర్స్
ఆరెంజ్ ఫైబర్ యొక్క గొప్ప మూలం. ప్రతి 184 గ్రాముల పండు (ఒక పెద్ద నారింజ) పెక్టిన్, సెల్యులోజ్, హెమిసెల్యులోజ్ మరియు లిగ్నిన్లతో కూడిన 33.12 గ్రాముల (18%) ఫైబర్లను కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఫైబర్లు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి, బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి మరియు పేగులోని ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాను తింటాయి, ప్రీబయోటిక్గా పనిచేస్తాయి (దీనిపై అధ్యయనాలు చూడండి: 2, 3, 4, 5).
- ప్రీబయోటిక్ ఆహారాలు ఏమిటి?
విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు
- విటమిన్ సి: నారింజ విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఒక పెద్ద నారింజ విటమిన్ సి యొక్క సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ భత్యంలో 100% కంటే ఎక్కువ అందిస్తుంది (దాని గురించి ఇక్కడ అధ్యయనం చూడండి: 6);
- థయామిన్: B-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లలో ఒకటి, దీనిని విటమిన్ B1 అని కూడా పిలుస్తారు;
- ఫోలేట్: విటమిన్ B9 లేదా ఫోలిక్ యాసిడ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఫోలేట్ అనేక ముఖ్యమైన విధులను కలిగి ఉంటుంది మరియు అనేక మొక్కల ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది;
- పొటాషియం: ఆరెంజ్ పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం. అధిక పొటాషియం తీసుకోవడం రక్తపోటు ఉన్నవారిలో రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు హృదయ ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది (దాని గురించి ఇక్కడ అధ్యయనం చూడండి: 7).
యాంటీఆక్సిడెంట్లు
నారింజ అనేది యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ముఖ్యంగా హెస్పెర్డిన్, ఆంథోసైనిన్, బీటా-క్రిప్టోక్సాంటిన్ మరియు లైకోపీన్ వంటి ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు కెరోటినాల్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను కలిగి ఉన్న సమ్మేళనాలు (దాని గురించి అధ్యయనాలు చూడండి: 8, 9, 10 మరియు 11).
సిట్రిక్ యాసిడ్
సిట్రస్ సమూహంలోని నారింజ మరియు ఇతర పండ్లలో సిట్రిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది (దీనిపై అధ్యయనాలు చూడండి: 12, 13).
గుండె ఆరోగ్యం
నారింజలో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్లు, ముఖ్యంగా హెస్పెరిడిన్, గుండె జబ్బులకు వ్యతిరేకంగా రక్షిత ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి (దాని గురించి అధ్యయనాలు ఇక్కడ చూడండి: 14, 15).
మానవులలో క్లినికల్ అధ్యయనాలు నాలుగు వారాల పాటు నారింజ రసం యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం రక్తం సన్నబడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు రక్తపోటును గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది (దీనిపై అధ్యయనాలు చూడండి: 16, 18).
ఆరెంజ్ ఫైబర్స్ కూడా గుండె ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తాయి, ఎందుకంటే అవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి (దాని గురించి ఇక్కడ అధ్యయనం చూడండి: 19).
రక్తహీనత నివారణ
రక్తహీనత రక్తంలో ఎర్ర రక్త కణాలు లేదా హిమోగ్లోబిన్ పరిమాణంలో తగ్గుదల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది మరియు తరచుగా ఇనుము లోపం వల్ల వస్తుంది.
- ఇనుము లోపం అనీమియా: అది ఏమిటి మరియు దాని లక్షణాలు ఏమిటి
- ఐరన్ రిచ్ ఫుడ్స్ అంటే ఏమిటి?
నారింజ ఇనుముకు మంచి మూలం కానప్పటికీ, అవి విటమిన్ సి (ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం) మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ వంటి సేంద్రీయ ఆమ్లాలకు మూలం, ఇవి రక్తంలో ఇనుము శోషణను పెంచుతాయి మరియు అందువల్ల రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడతాయి (దీని గురించి ఇక్కడ అధ్యయనాలు చూడండి అది: 20, 21).
మొత్తం నారింజ మరియు నారింజ రసం
ఆరెంజ్ జ్యూస్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన పానీయం. నారింజ రసం మరియు మొత్తం నారింజల మధ్య ఉన్న ప్రధాన వ్యత్యాసాలలో ఒకటి, రసంలో ఫైబర్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది (దాని గురించి ఇక్కడ అధ్యయనం చూడండి: 22).
ఫైబర్ పరిమాణంలో ఈ తగ్గుదల గ్లైసెమిక్ సూచికను పెంచుతుంది, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మంచి ఆలోచన కాదు (దాని గురించి ఇక్కడ అధ్యయనం చూడండి: 23).
పండ్ల రసాన్ని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరగడానికి దోహదపడుతుంది మరియు జీవక్రియ ఆరోగ్యంపై హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది (దాని గురించిన అధ్యయనాలను ఇక్కడ చూడండి: 24, 25, 26). అందువల్ల, పండ్లను దాని పూర్తి ఆకృతిలో ఎంచుకోవడం (చర్మాన్ని మాత్రమే తొలగించడం) నారింజను తినడానికి ఉత్తమ మార్గం.
ప్రతికూల ప్రభావాలు
ఆరెంజ్ ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులపై చాలా ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగి ఉండదు. కొంతమందికి అలెర్జీలు ఉండవచ్చు, కానీ ఇది చాలా అరుదు.
గుండెల్లో మంటతో బాధపడేవారు సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ (విటమిన్ సి) వంటి సేంద్రీయ ఆమ్లాల ఉనికి కారణంగా నారింజను తిన్న తర్వాత లక్షణాలు మరింత తీవ్రమవుతాయి.
హెల్త్లైన్ నుండి స్వీకరించబడింది