బైకార్బోనేట్‌తో పుక్కిలించడం హానికరమైన సూక్ష్మజీవులను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది
బేకింగ్ సోడాతో పుక్కిలించడం హానికరమైన నోటి బ్యాక్టీరియాను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనం చూపిస్తుంది
Frank Busch ద్వారా సవరించబడిన మరియు పరిమాణం మార్చబడిన చిత్రం Unsplashలో అందుబాటులో ఉంది
బేకింగ్ సోడాతో పుక్కిలించడం నోటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఒక మార్గం. ఈ ప్రకటన ప్రసిద్ధ సంస్కృతిలో ప్రసిద్ధి చెందింది. బేకింగ్ సోడా అనేది ఇల్లు, బట్టలు, ఫర్నీచర్, కేక్ డౌ (ఈస్ట్ లాగా) శుభ్రం చేయడానికి ఉపయోగించే ఒక పదార్ధం మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన మౌత్ వాష్ వంటకాల్లో కూడా ఉంటుంది. హానికరమైన సూక్ష్మజీవులను ఎదుర్కోవడంలో సైన్స్ దాని సామర్థ్యాన్ని నిరూపించింది. అర్థం చేసుకోండి:
- సోడియం బైకార్బోనేట్ యొక్క వివిధ ఉపయోగాలు
బేకింగ్ సోడా అంటే ఏమిటి
సోడియం బైకార్బోనేట్ అనేది ఒక రసాయన సమ్మేళనం, ఇది తెలుపు లేదా కొద్దిగా గులాబీ రంగు స్ఫటికాకార ఘన రూపంలో కనిపిస్తుంది. సోడియం హైడ్రోజన్ కార్బోనేట్ లేదా సోడియం బైకార్బోనేట్ అని కూడా పిలుస్తారు, దీని పరమాణు సూత్రం NaHCO3చే నిర్వచించబడింది. బైకార్బోనేట్ ఒక ఉప్పుగా వర్గీకరించబడింది, ఎందుకంటే ఇది నీటిలో బాగా కరుగుతుంది, అయితే 50 ° C కంటే ఎక్కువ వేడి చేసినప్పుడు, అది కుళ్ళిపోవటం ప్రారంభిస్తుంది, కార్బన్ డయాక్సైడ్ (CO2) ను విడుదల చేస్తుంది.
ఇది తటస్థీకరించే ఏజెంట్‌గా పరిగణించబడుతుంది, ఇది క్షారత మరియు ఆమ్లతను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, మీడియంను సమీప pH (హైడ్రోజన్ సంభావ్యత) 7కి తటస్థీకరిస్తుంది, ఇది 0 నుండి 14 వరకు స్కేల్‌పై తటస్థ విలువ - 7 కంటే తక్కువ విలువలు ఆమ్లంగా పరిగణించబడతాయి మరియు 7 కంటే ఎక్కువ విలువలు ప్రాథమికమైనవి (లేదా ఆల్కలీన్), 7 తటస్థ pH విలువ, ఆమ్ల లేదా ప్రాథమిక కాదు, అంటే సమతౌల్యంలో. నీరు, ఉదాహరణకు, ఒక తటస్థ సమ్మేళనం మరియు సుమారుగా 6.8 నుండి 7.2 pHని కలిగి ఉంటుంది (pH గురించి మరింత చూడండి మరియు "ఇంట్లో pH మీటర్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి" అనే వ్యాసంలో ఇంట్లో pH మీటర్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి) .
అదనంగా, బేకింగ్ సోడా pH బ్యాలెన్స్‌లో మార్పులను మరింత ఆలస్యం చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది రసాయన శాస్త్రంలో బఫరింగ్ ఏజెంట్‌గా కూడా పిలువబడుతుంది. తటస్థీకరించడానికి మరియు బఫర్ చేయడానికి ఈ ద్వంద్వ సామర్థ్యం ఉప్పు యొక్క అత్యంత అద్భుతమైన లక్షణాలు, ఇది బైకార్బోనేట్ అంటే ఏమిటో అర్థం చేసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. బైకార్బోనేట్ చాలా విభిన్న ఉపయోగాలు కలిగి ఉండటం వారికి కృతజ్ఞతలు.
బేకింగ్ సోడాతో పుక్కిలించండి
సైంటిఫిక్ జర్నల్ ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం US నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్ నోటి ఆరోగ్యంపై సోడియం బైకార్బోనేట్‌తో పుక్కిలించడం వల్ల కలిగే ప్రభావాలను విశ్లేషించారు. డెంటిస్ట్రీ విభాగంలో అధ్యయనం కోసం ఇరవై ఐదు మంది ఆరోగ్యవంతమైన వ్యక్తులను నియమించారు ఎరా మెడికల్ కాలేజీ. ఫలితాల యొక్క సరైన వివరణను ప్రారంభించడానికి సబ్జెక్టులు రాత్రిపూట పళ్ళు తోముకోవడం మానుకున్నారు.
సోడియం బైకార్బోనేట్‌తో పుక్కిలించిన తర్వాత లాలాజల pH గణనీయంగా పెరిగిందని అధ్యయన ఫలితాలు చూపించాయి. హానికరమైనదిగా పరిగణించబడే బ్యాక్టీరియా సంఖ్య తగ్గింది, ముఖ్యంగా జాతులు విరిడాన్స్ స్ట్రెప్టోకోకి మరియు మోరాక్సెల్లా.
దీనర్థం బేకింగ్ సోడాను పుక్కిలించడానికి లేదా మౌత్ వాష్‌గా ఉపయోగించడం అనేది సాంప్రదాయ పరిశుభ్రతను పూర్తి చేసే నోటి పరిశుభ్రతకు చౌకైన మరియు సమర్థవంతమైన ప్రత్యామ్నాయం.
