ఐదు చవకైన మరియు ఆశ్చర్యకరంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు
అధిక ధరలతో బాగా తినడం కష్టమా? ఈ చిట్కాలను పరిశీలించండి
తరచుగా ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకునే వారు ఎంపికలు చేసుకోవాలి; మీ అద్దెను చెల్లించడం లేదా బాగా తినడం మధ్య మీరు నిర్ణయించుకోవాలని కాదు, కానీ ఆరోగ్యంగా ఉండటం మీ జేబుపై భారంగా ఉంటుంది. ధరల పెరుగుదలతో కూడా బాగా తినడం సాధ్యమే, కానీ ఈ పనిని సాధించడానికి, చిట్కాలు ఎప్పుడూ సరిపోవు. గొప్ప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన మరియు చవకైన ఆహారాలు క్రింద ఉన్నాయి మరియు మీ జేబుపై అంతగా ప్రభావం చూపవు.
తెల్ల బియ్యం
బ్రెజిల్‌లో విరివిగా వినియోగిస్తారు, తృణధాన్యాలు కార్బోహైడ్రేట్‌గా పరిగణించబడతాయనే భయంతో ఆహారంలో ఉన్నవారు తరచుగా వైట్ రైస్‌ని విస్మరిస్తారు. అయితే అన్నం శరీరానికి ఎంత మేలు చేస్తుందో చాలామందికి తెలియదు. సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు ("మంచివి"), B-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలు, ఇతర తృణధాన్యాలలో అతి తక్కువ కొవ్వు (దీనిలో 1% కొవ్వు ఉంటుంది)తో పాటు.
బ్రౌన్ రైస్ (కొంచెం ఖరీదైనది) యొక్క ప్రయోజనాలు క్యాన్సర్, మధుమేహం, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు ఊబకాయం వంటి వ్యాధులను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సంబంధించినవి.
WWF ప్రకారం, వరి ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద పంటలలో ఒకటి, మొక్కజొన్న మరియు గోధుమ తర్వాత రెండవది మరియు ఇది చాలా నీరు అవసరమయ్యే పంట. నీటి సంక్షోభంతో, ఎంబ్రాపా - వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖకు అనుసంధానించబడిన ఏజెన్సీ - వరి మరియు ఇతర ముఖ్యమైన తృణధాన్యాలను కరువుకు అనుగుణంగా మార్చడానికి పరిష్కారాలను వెతుకుతోంది.
పాప్ కార్న్
సినిమా పాప్‌కార్న్ లేదా మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్ గురించి ఆలోచించవద్దు, అవి మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం. అయితే, ఇంట్లో తయారుచేసిన పాప్‌కార్న్, పాన్‌లో పాప్ చేయడం మీకు మంచిది మరియు వ్యాధిని నివారించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది తృణధాన్యం కాబట్టి, ఇది ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిలో సహాయపడుతుంది (మలం కేక్ ఏర్పడటంలో క్రమబద్ధత మరియు స్థిరత్వం), సంతృప్తికి కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. పాప్‌కార్న్ మొక్కజొన్న యూనిట్‌కు మంచి ధరను కలిగి ఉంది మరియు ఎక్కువ కాలం ఉంటుంది. ధాన్యానికి సంబంధించిన ప్రధాన సమస్య బ్రెజిల్‌లో జన్యుమార్పిడి రకం ఎక్కువగా ఉండటం.
ఆరోగ్యకరమైన పాప్‌కార్న్‌ను పాప్ చేయడానికి ఇక్కడ చిట్కా ఉంది. నూనెను (లేదా అధ్వాన్నంగా, వెన్న) ఉపయోగించకుండా, నీరు మరియు కొద్దిగా ఉప్పును ఉపయోగించండి. మరింత రుచిని జోడించడానికి, మీకు నచ్చిన మూలికలను జోడించి ఆనందించండి!
కాఫీ
కాఫీ శరీరానికి మరియు మనస్సుకు అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, మెరుగైన మానసిక తీక్షణత మరియు శారీరక పనితీరు, మాంద్యం యొక్క నిర్దిష్ట లక్షణాలను తగ్గించడం, మైగ్రేన్‌లను తగ్గించడం మరియు తిమ్మిరి మరియు ఉబ్బరం వంటి PMS లక్షణాలు వంటివి. జాబితాలోని ఇతర వస్తువుల వలె కాకుండా, కాఫీ పిల్లలకు, యుక్తవయస్కులకు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు సరిపోదు (ముఖ్యంగా వారు ఒక కప్పు కాఫీని ఇష్టపడితే వారి వైద్యునితో మాట్లాడాలి).
గుడ్లు
గుడ్లు, ముఖ్యంగా సొనలు, కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్‌లో అధికంగా ఉన్నాయని విమర్శించబడింది. అది నిజమే కావచ్చు, కానీ అవి కోలిన్, లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్‌లతో నిండిన అత్యంత ధనిక పోషక వనరులలో ఒకటి.
హార్వర్డ్ యూనివర్సిటీ చేసిన పరిశోధన ప్రకారం, రక్తపోటు లేని వ్యక్తి వారానికి ఏడు గుడ్లు తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెద్దగా మారదు.
అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలతో ప్యాక్ చేయబడి, అవి నిదానంగా జీర్ణం కావడానికి గ్రేట్ గా సహాయపడుతాయి, అదే సమయంలో మీకు కడుపు నిండుగా ఉంటుంది. మీ కండరాలు మరియు మెదడును నిర్వహించడానికి సహాయపడే అమైనో ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి.
బంగాళదుంపలు
బంగాళదుంపలు రుచికరంగా వేయించనప్పుడు, పిండి పదార్ధం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలాలు. వెన్న, బేకన్ లేదా చీజ్ వంటి రుచికరమైన కానీ అంత ఆరోగ్యకరం కాని కొవ్వులతో చాలా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, వాటిలో మాత్రమే మంచి మొత్తంలో ఫైబర్ మరియు B-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు (ముఖ్యంగా B16) ఉంటాయి, ఇవి శరీర కణాల ఏర్పాటులో పనిచేస్తాయి.
బంగాళదుంపలు పెద్ద మొత్తంలో పాటిన్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. క్వెర్సెటిన్ అనే పదార్ధం కూడా కనుగొనబడింది, ఇది రొమ్ము కణితుల పెరుగుదలను నిరోధించగలదు.
బంగాళాదుంపతో ఉన్న అతి పెద్ద సమస్య ఏమిటంటే, దానిలోని అధిక మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ఇతర కార్బోహైడ్రేట్-రిచ్ ఫుడ్స్‌తో కలిపి ఉంటే, మీ ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని అధిక కేలరీల వంటకంగా మార్చవచ్చు.
పాత క్లిచ్ మిగిలి ఉంది: ప్రతిదీ మితమైన మార్గంలో మంచిది. ఈ ఆహారం మీ శరీరం మరియు పర్యావరణంపై చూపే ప్రభావం గురించి ఆందోళన చెందండి.
