విలా మడలెనా "నిజ జీవిత" శైలిలో వేగన్ ప్యాడాక్‌ను గెలుచుకుంది
అమ్మమ్మ పాత ఇంట్లో ఓపెన్ బేకరీలో, మనవరాలు మరియు భాగస్వామి సహజ రొట్టె మరియు చిన్న స్థానిక ఉత్పత్తిదారుల నుండి పదార్థాలతో ఇతర రుచికరమైన వంటకాలను అందిస్తారు.
జంతువుల బాధలు లేని వినియోగాన్ని ఎంచుకునే వారి సంఖ్య బ్రెజిల్‌లో పెరుగుతోంది. అయినప్పటికీ, చాలామంది ఇప్పటికీ నిజమైన అనుభవాన్ని అందించే సరసమైన ఉత్పత్తులను కనుగొనడంలో ఇబ్బందిని ఎదుర్కొంటున్నారు. సాధారణ సావో పాలో అల్పాహారం విషయానికి వస్తే, ఇబ్బందులు మరింత ఎక్కువగా ఉంటాయి.
- జంతు నిర్బంధం యొక్క ప్రమాదాలు మరియు క్రూరత్వం
- సౌకర్యవంతమైన ఆహారం అంటే ఏమిటి?
దానిని దృష్టిలో ఉంచుకుని, పడోకా వేగన్ సావో పాలోలో "నిజ జీవిత శాకాహారం" కోసం ఒక ఎంపికగా కనిపిస్తుంది. స్థలంలో, ఇది సాధ్యమే, ఉదాహరణకు, ఒక పానీయం ఆర్డర్ మరియు ఒక వేడి మిశ్రమం తినడానికి, అన్ని జంతువుల బాధ లేకుండా.
- శాకాహారి ఆహారం: కనుగొనడానికి 25 ఉత్పత్తులు
- శాఖాహారిగా ఉండటం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
- శాఖాహారం ఎలా ఉండాలి: 12 తప్పనిసరిగా చూడవలసిన చిట్కాలు
Padoca Vegan, Renata Altheman Camargo Santos మరియు Denise Camargo Consolmagno యొక్క భాగస్వాములు మరియు యజమానులచే అభివృద్ధి చేయబడిన మెనూ, కౌంటర్ నుండి సాంప్రదాయ స్నాక్స్‌లను కూడా కలిగి ఉంది, ఇది పొరుగు బేకరీలలో చాలా సాధారణం. శాకాహారి ఎంపికలు పెప్పరోని బ్రెడ్ నుండి ప్రసిద్ధ బోలోవో వరకు ఉన్నాయి, వీటిలో సాసేజ్ రోల్స్, కాక్సిన్హా మరియు మోర్టాడెల్లా శాండ్‌విచ్ ఉన్నాయి, ఇది దాదాపు సావో పాలో యొక్క పోస్ట్‌కార్డ్! రోజు తియ్యగా, రుచికరమైన సగ్గుబియ్యి కలలు, కరోలినాస్ మరియు తీపి కేకులు.
కాల్చిన హామ్ మరియు జున్ను
వేగన్ ప్యాడాక్‌ను ఆదర్శంగా తీసుకోవడానికి అతిపెద్ద ప్రేరణలలో ఒకటి అనుభవం అని రెనాటా చెప్పింది. దాదాపు 20 సంవత్సరాల క్రితం ఆమె శాఖాహారానికి పరివర్తన ప్రక్రియను ప్రారంభించినప్పుడు, రెనాటా ఇంటి బయట తినడం కష్టంగా ఉంది. “నేను చాలాసార్లు ఆకలితో ఉన్నాను. మీరు వీధిలో ఉన్నప్పుడు, ఆతురుతలో, మీకు తినడానికి ఏమీ లేదు”, అతను గుర్తుచేసుకున్నాడు.
సగ్గుబియ్యము కల
100% శాకాహారి బేకరీని సృష్టించే ప్రయత్నం 2017లో ప్రారంభమైంది, రెనాటా, డెనిస్ మరియు ఒక స్నేహితుడు ఇప్పుడు పడోకా వేగన్‌గా ఉన్న దాని యొక్క మొదటి వెర్షన్‌ను స్థాపించారు. ప్రారంభంలో, మెను యొక్క ఆలోచన హై-ఎండ్ మిఠాయి దుకాణాన్ని పోలి ఉంటుంది, కానీ సమయం గడిచేకొద్దీ, వినియోగదారులకు "నిజ జీవిత" ఎంపికలను అందించాల్సిన అవసరం మరింత బలపడింది. రెనాటా మరియు డెనిస్ వెంచర్ స్థానాన్ని మార్చాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు, భాగస్వామ్యాన్ని రద్దు చేసి, కొత్త పడోకా వేగన్‌తో జతగా అనుసరించారు.
కస్టమర్‌లకు రుచికరమైన మరియు పూర్తిగా శాకాహారి ఉత్పత్తులను అందించడానికి, బృందం అధ్యయనం చేసి పాయింట్‌ని సరిగ్గా పొందడానికి ఉత్తమమైన పదార్థాలను పరీక్షిస్తుంది. వంటగదిలోని అనుభవాలు ఎల్లప్పుడూ చిన్న స్థానిక నిర్మాతల నుండి పదార్థాల వినియోగానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తాయి.
- లోకోవర్లు ఎవరు?
వేగన్ ప్యాడాక్ a లోపల పనిచేస్తుంది వసతిగృహం విలా మడలెనాలో, ఇది డెనిస్ అమ్మమ్మ ఇల్లు. ఓ ఆలిస్ హాస్టల్ , ఇంటి మాజీ యజమాని పేరు పెట్టబడినది, సాధారణ సావో పాలో అల్పాహారాన్ని ఆస్వాదించడంతో పాటు, ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాల నుండి ప్రజలను కలవగలిగే కస్టమర్‌లను స్వీకరించడానికి సరైన స్థలం.
చాక్లెట్ కరోలినా
అమ్మమ్మలలో ఒకరు స్వాగతించడాన్ని ప్రేరేపించినట్లయితే వసతిగృహం - ఇది ఆలిస్ యొక్క వ్యక్తిగత సేకరణ నుండి ఫర్నిచర్ మరియు వంటకాలను కూడా కలిగి ఉంది - డెనిస్ బ్రెడ్ యొక్క రహస్యాలను ఆమె ఇతర అమ్మమ్మతో నేర్చుకుంది. ఇటాలియన్ విసెంజా పడోకాలో అందించే నిజమైన సహజ పులియబెట్టిన రొట్టెని ఎలా తయారు చేయాలో నేర్పించారు.
జాక్‌ఫ్రూట్ మునగ
అల్పాహారం కోసం పూర్తిగా శాకాహారి ఎంపికలతో పాటు మరియు బ్రంచ్, Vegan Paddock వారంలో లంచ్ ఆప్షన్‌లను కలిగి ఉంటుంది, ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన మరియు వేరియబుల్ మెనూతో ఉంటుంది. మేము ఏమి నమ్ముతాము
- జాక్‌ఫ్రూట్ మాంసం ఎలా తయారు చేయాలి
"మేము సాంప్రదాయ బేకరీ కాకముందు, మేము అనుభవాలను మార్పిడి చేసుకునే స్థలం. మేము లోపల లేము వసతిగృహం ఒక వేళ. మేము ఇక్కడ మా ఆలోచనను పులియబెట్టాలని నిర్ణయించుకున్నాము ఆలిస్ హాస్టల్ , ఎందుకంటే అనుభవాల మార్పిడి జీవితాన్ని రుచిగా మారుస్తుందని మేము భావిస్తున్నాము. తినడం అనేది ఒక స్పృహతో కూడిన చర్య అని మేము విశ్వసిస్తున్నాము మరియు మరింతగా, మెరుగైన ప్రపంచంతో సహకరించాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరికీ ఈ ఎంపికను అందుబాటులో ఉంచగలము. ”పడోకా వేగన్ సభ్యులలో ఒకరు చెప్పారు.
ముద్దు రొట్టె
సేవ
- వేగన్ ప్యాడాక్, వేగన్ బేకరీ;
- చిరునామా: రువా హార్మోనియా, 1275 - సుమరెజిన్హో, సావో పాలో - SP, 05435-001
- తెరిచే గంటలు: బుధవారం నుండి ఆదివారం వరకు ఉదయం 8 నుండి మధ్యాహ్నం 3 గంటల వరకు
- ఇ-మెయిల్: [email protected]
- Facebook: www.facebook.com/padocavegan
- Instagram: www.instagram.com/padocavegan
- టెలిఫోన్: (11) 2503-5930
- ట్రిప్‌అడ్వైజర్‌పై సమీక్షలు
