బ్లాక్బెర్రీ యొక్క అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు
బ్లాక్‌బెర్రీలో విటమిన్ సి, విటమిన్ కె, మాంగనీస్, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు మెదడు మరియు నోటి ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి
Nine Köpfer ద్వారా సవరించబడిన మరియు పరిమాణం మార్చబడిన చిత్రం Unsplashలో అందుబాటులో ఉంది
బ్లాక్బెర్రీ దాని తీపి మరియు పుల్లని రుచిని అదే సమయంలో మంత్రముగ్ధులను చేస్తుంది. కానీ ఇది రుచికరమైనది కాకుండా, ఆకట్టుకునే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
బ్లాక్బెర్రీ ప్రయోజనాలు
1. విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది
కేవలం ఒక కప్పు బ్లాక్బెర్రీ 30.2 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సిని అందిస్తుంది. ఇది సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ విలువలో సగం. ఎముకలు, బంధన కణజాలం మరియు రక్త నాళాలలో కొల్లాజెన్ ఏర్పడటానికి విటమిన్ సి అవసరం. విటమిన్ సి కూడా సహాయపడుతుంది:
- గాయాలను నయం చేస్తాయి
- చర్మాన్ని పునరుత్పత్తి చేస్తాయి
- శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్ (టాక్సిన్స్ ద్వారా విడుదలయ్యే అణువులు)తో పోరాడండి
- ఇనుమును గ్రహిస్తాయి
- సాధారణ జలుబును తగ్గించండి
- స్కర్వీని నివారించండి
మరింత పరిశోధన అవసరం, కానీ కొన్ని అధ్యయనాలు విటమిన్ సి శరీరంలో క్యాన్సర్-కారణాల పదార్థాల ఏర్పాటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని సూచిస్తున్నాయి. విటమిన్ సి యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది, ఇది క్యాన్సర్‌కు దారితీసే శరీరంలోని ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని కూడా తగ్గిస్తుంది.
2. ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది
చాలా మందికి వారి ఆహారంలో తగినంత ఫైబర్ లభించదు. ఇది ఒక సమస్య: తక్కువ ఫైబర్ ఆహారం ద్రవం నిలుపుదల, మలబద్ధకం మరియు కడుపు నొప్పి వంటి జీర్ణ సమస్యలతో ముడిపడి ఉంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, తగినంత ఫైబర్ తీసుకోకపోతే గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
అధిక ఫైబర్ ఆహారం సహాయపడుతుంది:
- తక్కువ కొలెస్ట్రాల్
- సాధారణ ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహించండి
- చక్కెర శోషణ రేటును తగ్గించడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం
- ఇది సంతృప్తిని పెంచుతుంది కాబట్టి బరువు తగ్గండి
- ప్రోబయోటిక్స్ (ఆరోగ్యకరమైన పేగు బాక్టీరియా) కోసం ప్రీబయోటిక్స్ అందించండి
ఒక కప్పు బ్లాక్బెర్రీ దాదాపు 8 గ్రాముల ఫైబర్‌ను అందిస్తుంది.
3. ఇది విటమిన్ K యొక్క మూలం
మీరు కత్తిరించినప్పుడు విపరీతంగా రక్తస్రావం జరగకపోవడానికి విటమిన్ K కారణం, ఈ విటమిన్ రక్తం గడ్డకట్టడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఎముక జీవక్రియలో కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది. విటమిన్ కె లోపం ఎముకల బలహీనతకు దారితీస్తుంది మరియు పగుళ్లకు దారితీస్తుంది. ఇది సులభంగా గాయాలు, భారీ ఋతు రక్తస్రావం మరియు మీ మలం లేదా మూత్రంలో రక్తాన్ని కలిగించవచ్చు.
కేవలం ఒక కప్పు బ్లాక్బెర్రీ దాదాపు 29 మైక్రోగ్రాములను అందిస్తుంది - సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ విలువలో మూడవ వంతు కంటే ఎక్కువ - విటమిన్ K.
మీరు బ్లడ్ థిన్నర్స్ తీసుకుంటే, బ్లూబెర్రీస్, గ్రీన్ లీఫీ వెజిటేబుల్స్, సోయా మరియు పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు వంటి విటమిన్ కె అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని స్థిరంగా తినండి.
4. ఇందులో అధిక మాంగనీస్ కంటెంట్ ఉంటుంది
మాంగనీస్ ఎముకల అభివృద్ధికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు చాలా ముఖ్యమైనది. ఇది శరీరం కార్బోహైడ్రేట్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియలో సహాయపడుతుంది. విటమిన్ సి లాగా, కొల్లాజెన్ నిర్మాణంలో మాంగనీస్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. మరియు మాంగనీస్ ఏర్పడటానికి సహాయపడే ఎంజైమ్ కొల్లాజెన్, ప్రోలిడేస్, గాయాలను నయం చేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
మాంగనీస్ బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించడానికి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి మరియు మూర్ఛ మూర్ఛలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఒక కప్పు బ్లాక్‌బెర్రీలో 0.9 మిల్లీగ్రాముల మాంగనీస్ ఉంటుంది, ఇది సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ విలువలో దాదాపు సగం. అదనపు మాంగనీస్ విషపూరితం కావచ్చని గుర్తుంచుకోండి. దీర్ఘకాలిక కాలేయ వ్యాధి లేదా రక్తహీనత వంటి అదనపు మాంగనీస్‌ను తొలగించకుండా మీ శరీరం నిరోధించే పరిస్థితిని కలిగి ఉంటే తప్ప మీరు తినడం ద్వారా మాంగనీస్‌ను ఎక్కువగా తినడానికి అవకాశం లేదు.
5. మెదడుకు మంచిది
బ్లాక్‌బెర్రీస్ వంటి అడవి బెర్రీలు తినడం వల్ల మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వృద్ధాప్యం వల్ల జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది, అధ్యయనాల సమీక్ష ప్రకారం జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీ. బెర్రీలలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి మరియు మెదడు యొక్క న్యూరాన్లు సంభాషించే విధానాన్ని మార్చడంలో సహాయపడతాయని విశ్లేషణ నిర్ధారించింది. ఇది మెదడు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది వృద్ధాప్యానికి సాధారణమైన అభిజ్ఞా మరియు మోటార్ సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
6. నోటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, మీరు మీ రోజువారీ దంత నియమావళికి బ్లాక్‌బెర్రీని జోడించవచ్చు. నోటి వ్యాధికి కారణమయ్యే కొన్ని రకాల బ్యాక్టీరియాలకు వ్యతిరేకంగా బ్లాక్బెర్రీ సారం యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉందని అధ్యయనం కనుగొంది. మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరమని పరిశోధకులు హెచ్చరిస్తున్నారు, అయితే క్రాన్‌బెర్రీ సారం చిగుళ్ల వ్యాధి మరియు దంత క్షయాన్ని నిరోధించడంలో మరియు నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని సూచిస్తున్నారు.
- చిగురువాపు: అది ఏమిటి మరియు దానిని ఎలా చికిత్స చేయాలి
- చిగురువాపు కోసం పది హోం రెమెడీ ఎంపికలు
పోషకాహార సమాచారం
ఒక గ్లాసు బ్లాక్బెర్రీ కేవలం 62 కేలరీలు, 1 గ్రాము కొవ్వు మరియు 14 కార్బోహైడ్రేట్‌లను మాత్రమే అందిస్తుంది. ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళికకు జోడించడం సులభం చేస్తుంది.
బ్లాక్‌బెర్రీస్ కూడా తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) కలిగి ఉంటాయి, రక్తంలో గ్లైసెమిక్ స్పైక్‌లను ఉత్పత్తి చేయవు.
