స్టార్ సోంపు: ఇది దేనికి మరియు ప్రయోజనాలు
స్టార్ సోంపు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, ప్రశాంతత మరియు జీర్ణక్రియగా ఉపయోగించవచ్చు, అయితే దాని వినియోగం కొంత జాగ్రత్త అవసరం
Pixabay ద్వారా ఫెర్నాండో zhiminaicela చిత్రం
స్టార్ సోంపు, చైనీస్ సొంపు, సైబీరియన్ సొంపు, బాడియన్ మరియు చైనీస్ ఫెన్నెల్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది చైనా మరియు వియత్నాంకు చెందిన మొక్క. స్టార్ సోంపు అనేది దాని పాక మరియు ఔషధ వినియోగానికి ప్రసిద్ధి చెందిన మసాలా మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. శాస్త్రీయంగా, స్టార్ సోంపు అంటారు ఇలిసియం వెరమ్.
జనాదరణ పొందిన సంస్కృతిలో, స్టార్ సోంపు అనేది సీఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు చికిత్స చేయడానికి, క్రిమినాశక, శోథ నిరోధక, ప్రశాంతత, జీర్ణ మరియు మూత్రవిసర్జనగా ఉంటుంది. వంటలో, ఇది ప్రధానంగా పాస్తా, సూప్‌లు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులకు సువాసనగా ఉపయోగించబడుతుంది. కానీ స్టార్ సోంపు విషపూరిత ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి మీరు తీసుకున్న మొత్తంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. అత్యంత విషపూరితమైన జపనీస్ సోంపు జాతులతో స్టార్ సోంపును గందరగోళానికి గురిచేయకుండా కూడా జాగ్రత్త తీసుకోవాలి.
స్టార్ సోంపు లక్షణాలు
యాంటీమైక్రోబయల్
ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ఫైటోథెరపీ పరిశోధన స్టార్ సోంపు శక్తివంతమైన యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉందని చూపించింది. ఎండిన పండ్లలో ఉండే అనెథోల్ అనే పదార్ధం వల్ల ఈ యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు ఉన్నాయని అధ్యయనం యొక్క విశ్లేషణ నిర్ధారించింది. అనెథోల్‌ను ప్రత్యేకంగా విశ్లేషించిన అధ్యయనాలు ఈ పదార్ధం బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్రాలకు వ్యతిరేకంగా లక్షణాలను కలిగి ఉందని తేలింది.
సహజ వికర్షకం
నేషనల్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ సింగపూర్ ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ఆవిరి ద్వారా స్టార్ సోంపు యొక్క ప్రధాన క్రియాశీల సమ్మేళనాన్ని డిస్టిల్డ్ చేసింది మరియు రెండు జాతుల బీటిల్స్‌లో దాని వికర్షక సామర్థ్యాలను పరీక్షించింది. చురుకైన స్టార్ సోంపు సమ్మేళనం జాతుల వయోజన బీటిల్స్‌పై విషపూరిత ప్రభావాలను కలిగి ఉందని అధ్యయనం నిర్ధారించింది ట్రిబోలియం కాస్టానియం మరియు సిటోఫిలస్ జిమైస్. అయినప్పటికీ, విషపూరితమైన కీటకాలు టాక్సిన్‌కు గురికాకుండా తొలగించబడిన తర్వాత కోలుకోగలిగాయి. అందువల్ల, స్టార్ సోంపులో ఉన్న అనెథోల్ రెండు బీటిల్ జాతులకు వ్యతిరేకంగా చాలా బలహీనమైన వికర్షక చర్యను చూపించింది.
అనాల్జేసిక్, మత్తుమందు మరియు మూర్ఛ ప్రభావాలు
పత్రిక ఎల్సెవియర్ ఎలుకలపై స్టార్ సోంపు ప్రభావాన్ని చూపించే ఒక అధ్యయనాన్ని ప్రచురించింది. శరీర కిలోకు 3 mg చొప్పున తీసుకున్న స్టార్ సోంపు వెరానిసాటిన్స్ A, B మరియు C యొక్క వివిక్త సమ్మేళనాలు ఎలుకలలో మూర్ఛ ప్రభావాలను మరియు ప్రాణాంతక విషాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. కిలోగ్రాముకు 0.5 లేదా 1 mg వంటి తక్కువ మోతాదులో, మూర్ఛలు లేకుండా అల్పోష్ణస్థితి ప్రభావాలు గమనించబడ్డాయి. వెరానిసాటిన్ A దాని అనాల్జేసిక్ మరియు ఉపశమన ప్రభావాల కోసం మరింత పరీక్షించబడింది మరియు శరీర కిలోగ్రాముకు 0.1 mg నోటి మోతాదులో అనాల్జేసిక్ ప్రభావాలను ప్రదర్శించింది.
సొంపు లిక్కర్
స్టార్ సోంపును లిక్కర్‌గా కూడా వినియోగిస్తారు (కానీ అత్యంత విషపూరితమైన జపనీస్ సోంపుతో కంగారు పెట్టకూడదని గుర్తుంచుకోండి).
స్టార్ సోంపు లిక్కర్ రెసిపీ
కావలసినవి
- 1 మరియు 1/2 కప్పు (360 ml) నీరు
- 2 కప్పులు (320 గ్రా) చక్కెర
- సోంపు యొక్క 5 నక్షత్రాలు
- 750 ml ధాన్యం మద్యం
తయారీ విధానం
- చక్కెర మరియు సోంపుతో నీటిని మరిగించండి
- మరో 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి
- వేడి నుండి తీసివేసి మద్యం జోడించండి
- ఒక మూతతో ఒక కూజాలో ఉంచండి మరియు 12 రోజులు వదిలివేయండి
- పేపర్ ఫిల్టర్‌లో వడకట్టండి
స్టార్ సోంపు టీ
స్టార్ సోంపు టీని తయారు చేయడానికి, కేవలం ఒక టీస్పూన్ స్టార్ సోంపును పావు లీటరు వేడినీటికి ఉపయోగించండి. ఈ మిశ్రమాన్ని పదినిమిషాల పాటు చల్లి, రోజుకు రెండు కప్పుల కంటే ఎక్కువ టీ తాగకూడదు.
నక్షత్ర సోంపు స్నానం
కొన్ని రహస్య పద్ధతులలో, తేలిక మరియు శ్రేయస్సు యొక్క అనుభూతిని తీసుకురావడానికి స్టార్ సోంపు స్నానం వర్తించబడుతుంది. స్టార్ సోంపుతో బాత్‌టబ్‌లో ముంచడం ద్వారా లేదా రన్నింగ్ వాటర్‌ని ఉపయోగించి, వేడి నీటి మిశ్రమాన్ని (ఆహ్లాదకరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద) మొక్కతో పూయడం ద్వారా స్టార్ సోంపు స్నానం చేయవచ్చు.
స్టార్ సోంపు స్నానం ఇతర విశ్రాంతి మూలికలు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. వ్యాసంలో ఈ అంశాన్ని బాగా అర్థం చేసుకోండి: "ముఖ్యమైన నూనెలు ఏమిటి?"
