విజయవంతమైన షుగర్ ఫ్రీ డైట్ కోసం 11 చిట్కాలు
చక్కెర రహిత ఆహారాన్ని నిర్వహించడం అంత సులభం కాదు, కానీ అసాధ్యం కూడా కాదు. తనిఖీ చేయండి!
చక్కెర రహిత ఆహారాన్ని నిర్వహించడం చాలా తరచుగా జరిగే అన్వేషణ. CNNలో అమెరికన్ ప్రోగ్రాం "60 మినిట్స్" యొక్క ఎడిషన్ డాక్టర్. సంజయ్ గుప్తా మరియు ఇతర నిపుణులు శుద్ధి చేసిన చక్కెర యొక్క ఆరోగ్య పరిణామాలపై పరిశోధనను చర్చిస్తున్నట్లు చూపించింది. చక్కెర మానవ స్థూలకాయానికి దోహదం చేయడమే కాకుండా, గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్‌కు కూడా కారణమవుతుందని అధ్యయన ఫలితాలు వెల్లడించాయి.
ఈ రోజు మనం తినే చాలా ఆహారాలలో ఫ్రక్టోజ్ కనిపిస్తుంది. స్పష్టంగా, ఇది పెద్ద మొత్తంలో ఆహారంలో ఉన్నందున, జనాభాలో ఎక్కువ భాగం ఆరోగ్యానికి హానికరం కాదని చూస్తారు, మన మెదడు, తీపిని తినేటప్పుడు, డోపమైన్‌ను విడుదల చేస్తుంది, ఇది ఆనందం యొక్క అనుభూతిని తెస్తుంది.
ఈ కారణాల వల్ల, చక్కెర రహిత ఆహారాన్ని ప్రారంభించడం చాలా కష్టం. కానీ అది అసాధ్యమైన పని కాదు. శుద్ధి చేసిన చక్కెర తినడం మానేయడానికి 11 చిట్కాలను చూడండి.1. మొదటి చొరవ ప్రేరణ
చక్కెర రహిత ఆహారాన్ని ప్రారంభించే ముందు, మీరు స్థిరమైన ప్రేరణను కలిగి ఉండటం అవసరం, ఎందుకంటే చాలా సమయం, ప్రారంభం ఎల్లప్పుడూ అధ్వాన్నంగా ఉంటుంది. మిమ్మల్ని మీరు ఒప్పించుకోవడానికి, వ్యాసం ప్రారంభంలో కోట్ చేసిన వీడియోని చూడండి (ఇంగ్లీష్‌లో):
2. శీతల పానీయాలను తొలగించండి
ఒక ప్రామాణిక సోడా క్యాన్‌లో పది టీస్పూన్ల చక్కెర ఉంటుందని మీకు తెలుసా? సరే, మీరు సోడా తాగే వ్యసనాన్ని లేదా అలవాటును విడిచిపెట్టగలిగితే, మీరు తీసుకున్న చక్కెర మొత్తాన్ని తీవ్రంగా తగ్గించగలుగుతారు. కానీ ఈ సమస్య కేవలం కార్బోనేటేడ్ వారికి మాత్రమే కాదు. పానీయాలు, సాధారణంగా, తియ్యగా ఉండటానికి అధిక స్థాయి చక్కెర అవసరం, మీ రోజువారీ మెను నుండి కట్ చేయవచ్చు. అవసరమైతే, సాధ్యమైతే, సహజ స్వీటెనర్లను ఉపయోగించండి. వ్యాసంలో ప్రత్యామ్నాయాల గురించి తెలుసుకోండి: "సింథటిక్ స్వీటెనర్లు లేకుండా ఆరు సహజ స్వీటెనర్ ఎంపికలు".
3. పారిశ్రామిక ఉత్పత్తుల పట్ల జాగ్రత్త వహించండి
ఈ రకమైన ఉత్పత్తిని నివారించండి. మరియు మీరు ఆర్గానిక్ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసినప్పటికీ, చక్కెర రేటు గురించి తెలుసుకోండి. ఘనీభవించిన ఆహారాలు మరియు సాసేజ్‌లను నివారించండి మరియు స్థానిక మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులతో మీ స్వంత భోజనం చేయండి.
4. నేను బయట తింటే?
ఏదైనా రెస్టారెంట్‌లోకి ప్రవేశించే ముందు, సమతుల్య భోజనాన్ని అందించే మరియు వారి వంటలలో చక్కెరను ఉపయోగించని వాటి కోసం వెతకండి. కాల్చిన ఆహారాలకు అవకాశం ఇవ్వండి, ఎందుకంటే వాటిలో చక్కెర చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
5. ప్రొటీన్ మరియు వెజిటబుల్ డైట్ తీసుకోండి
జూలీ రాస్ రాసిన పుస్తకంలో, “ది క్యూర్ మూడ్”, ఆహారం నుండి శుద్ధి చేసిన ఆహారాలను (తెల్ల చక్కెర మరియు తెల్ల పిండి) తొలగించాలని రచయిత సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ప్రతి భోజనంతో 20 నుండి 30 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు ప్రతి రోజు నాలుగు నుండి ఐదు కప్పుల కూరగాయలు తీసుకోవాలని ఆమె సిఫార్సు చేస్తోంది.
6. మిమ్మల్ని మీరు సవాలు చేసుకోండి
కొన్నిసార్లు, చక్కెరను తగ్గించే ప్రయత్నంలో, మీరు సరిగ్గా తినడంలో విఫలమవుతారు, ఇది సిఫార్సు చేయబడదు. కొద్దికొద్దిగా మిమ్మల్ని మీరు ధిక్కరించి, చక్కెరను తిరస్కరించడాన్ని పెంచుకోండి.
7. ఆలోచనను పంచుకోండి
చక్కెర-రహిత ఆహారాన్ని నిర్వహించడం ఇప్పటికే చాలా కష్టమైన పని మరియు ఒంటరిగా మరింత ఘోరంగా ఉంది. ఆలోచనను స్నేహితులతో పంచుకోండి, తద్వారా పని మరింత పూర్తి మరియు ఆనందదాయకంగా మారుతుంది. సమాచారం, వంటకాలను ఇచ్చిపుచ్చుకోవడానికి మరియు మరింత గొప్ప ప్రేరణను కలిగి ఉండటానికి మరొక వ్యక్తిని కలిగి ఉండటం కంటే మెరుగైనది ఏమీ లేదు.
8. కోరికను పట్టుకోండి
కొన్ని రోజుల తరువాత, చక్కెర పదార్ధాలు తీసుకోకపోతే, స్వీట్లపై మీ కోరిక తగ్గుతుంది. మీ శరీరానికి సహాయపడే చిట్కా ఏమిటంటే ఇంట్లో తయారుచేసిన సౌర్‌క్రాట్, కొబ్బరి కేఫీర్ లేదా కొంబుచా వంటి ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలను తినడం. ఈ భోజనంలోని ఆమ్లత్వం మీ మెదడుకు ఏదైనా తీపిని కోరినప్పుడు దానిని ఎదుర్కోవడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఇది ఆందోళనను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. గ్లూటామైన్ మరియు ఎల్-గ్లుటామైన్ సప్లిమెంట్లు కూడా సిఫార్సు చేయబడ్డాయి, అయితే ఏదైనా సప్లిమెంట్లను తీసుకునే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
- ఇంటి-శైలి మరియు సహజ ఆందోళన నివారణలు
9. మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగించే కార్యకలాపాలు చేయండి
ఆరోగ్యం అంటే మీరు తినగలిగేది మరియు తినకూడని వాటి గురించి మాత్రమే కాదు, ప్రతిరోజూ వ్యాయామం చేయడం కూడా ముఖ్యం - అయితే, మీ కడుపులో ఆహారం ఉన్నంత వరకు - మరియు ఆహ్లాదకరమైన కార్యకలాపాలు చేయండి. ఆరోగ్యానికి శ్రేయస్సు కూడా అవసరం.
10. భాగాల ద్వారా వెళ్ళండి
సరే, మీరు ఎప్పుడైనా షుగర్-ఫ్రీ డైట్‌కి కట్టుబడి ఉండేందుకు ప్రయత్నించి, కుదరకపోతే, అందుబాటులో ఉన్న ఇతర ఎంపికలతోపాటు స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ లేదా కొబ్బరి చక్కెర వంటి ఆర్గానిక్, శుద్ధి చేయని స్వీటెనర్లను ఉపయోగించడం ప్రారంభించండి. ఈ స్వీటెనర్లు చెక్కుచెదరకుండా ఉండే ఖనిజాలు మరియు విటమిన్‌లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి తక్కువ అలసిపోయేలా చేస్తాయి, తక్కువ వ్యసనపరుడైనవి మరియు కొబ్బరి చక్కెర విషయంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని అంతగా ప్రభావితం చేయవు. కేలరీలు లేదా అధిక రక్త చక్కెర లేని తీపిని కోరుకునే వారికి స్టెవియా ఒక గొప్ప ఎంపిక.
- కొబ్బరి చక్కెర: మంచి వ్యక్తి లేదా అదే ఎక్కువ?
11. తదుపరి తరానికి పాస్ చేయండి
ఒక వయోజన వ్యక్తి తీపి వినియోగాన్ని నియంత్రించడంలో కష్టంగా ఉంటే, పిల్లలను ఊహించుకోండి. అయినప్పటికీ, మీరు మీ పిల్లల నుండి చక్కెర పదార్ధాలను క్రమంగా తొలగిస్తే, ఆహార రీఎడ్యుకేషన్ సరళంగా మారుతుంది. ఇది చాలా కష్టమైన పని అయినప్పటికీ, మీ పిల్లలు మీకు ముందుగా కృతజ్ఞతలు తెలుపుతారు. ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తుల కొనుగోళ్లను తగ్గించడంతోపాటు, స్వీట్లు మరియు కేక్‌ల వంటి వంటకాల్లో మీరు ఉపయోగించే చక్కెర మొత్తాన్ని క్రమంగా తగ్గించడం ఒక చిట్కా, కాబట్టి మీరు మరియు మీ కుటుంబం క్రమంగా తక్కువ చక్కెర రుచులకు అలవాటుపడవచ్చు.
