కాఫీ మీ ఆరోగ్యానికి చెడ్డదా?
నిజానికి, కాఫీ చెడ్డదని కాదు, కానీ దాని వినియోగం కొన్ని దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది
రోనాల్డో ఆర్థర్ విడాల్ ద్వారా సవరించబడిన మరియు పరిమాణం మార్చబడిన చిత్రం అన్‌స్ప్లాష్‌లో అందుబాటులో ఉంది
కాఫీ అనేది 7వ శతాబ్దం నుండి తెలిసిన పానీయం. ఇది అభిజ్ఞా మరియు శారీరక పనితీరును మెరుగుపరచడం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పోషకాలను అందించడం వంటి ప్రయోజనాలను అందించగలదు, ఇతరులలో మీరు వ్యాసంలో చూడవచ్చు: "కాఫీ యొక్క ఎనిమిది అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు". అయితే కాఫీ చెడ్డదా?
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు: అవి ఏమిటి మరియు వాటిని ఏ ఆహారాలలో కనుగొనాలి
వాస్తవానికి, కాఫీ చెడ్డది కాదు, కానీ అది కొన్ని దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది - ముఖ్యంగా అధికంగా తీసుకుంటే - పెరిగిన ఆందోళన వంటివి. అర్థం చేసుకోండి:
- ఇంటి-శైలి మరియు సహజ ఆందోళన నివారణలు
కెఫిన్
కాఫీలో ప్రధాన క్రియాశీల సమ్మేళనం కెఫిన్, ఇది టీలు వంటి ఇతర పానీయాలలో కూడా ఉంటుంది.
- సేంద్రీయ టీలు, వివిధ ప్రయోజనాలు మరియు రుచులు
కెఫిన్ అనేది సైకోస్టిమ్యులెంట్ ఆల్కలాయిడ్ (కార్యకలాపం, చురుకుదనం మరియు శ్రద్ధను ఉత్తేజపరిచే ఒక ఔషధం) ఇది క్శాంథైన్‌ల సమూహానికి చెందినది. సెరిబ్రల్ కార్టెక్స్ మరియు మెడల్లరీ సెంటర్‌లపై పని చేస్తున్నందున క్శాంథైన్ డెరివేటివ్‌లు మెదడు ఉద్దీపనలు లేదా సైకోమోటర్ ఉద్దీపనలుగా ఉపయోగించబడతాయి. అందువల్ల, కెఫిన్ మానసిక మరియు ప్రవర్తనా పనితీరుపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఇది అటానమిక్ నాడీ వ్యవస్థపై పనిచేస్తుంది మరియు దాని చర్య యొక్క యంత్రాంగం అడెనోసిన్ గ్రాహకాలను నిరోధిస్తుంది.
అడెనోసిన్ ఒక న్యూరోట్రాన్స్మిటర్, ఇది హృదయ స్పందన రేటు, రక్తపోటు మరియు శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి పనిచేస్తుంది. ఆమె నిద్ర మరియు అలసట యొక్క అనుభూతులను ప్రేరేపిస్తుంది. కెఫీన్ దాని చర్యను నిరోధిస్తుంది కాబట్టి, ఇది వ్యతిరేక ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. అందుకే కాఫీ వినియోగం (కెఫీన్‌తో) పెరిగిన ఏకాగ్రత, మానసిక స్థితి మెరుగుదల, బరువు నియంత్రణ వంటి వాటికి సంబంధించినది. అయినప్పటికీ, పదార్థాన్ని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించే వ్యక్తులు వారి అనుభూతులను తక్కువగా గమనిస్తారు.
- కెఫిన్: చికిత్సా ప్రభావాల నుండి ప్రమాదాల వరకు
ఒక కప్పు కాఫీలో 60mg మరియు 150mg మధ్య కెఫిన్ ఉంటుంది - అది కెఫిన్ లేని కాఫీ కాకపోతే. అత్యల్ప విలువ (60 mg) ఒక కప్పు ఇన్‌స్టంట్ ఇన్‌స్టంట్ కాఫీకి అనుగుణంగా ఉంటుంది, అయితే బ్రూ చేసిన కాఫీ ఒక కప్పుకు 150 mg కెఫిన్‌కు చేరుకుంటుంది. వ్యాసంలో కాఫీని తయారుచేసే వివిధ పద్ధతుల గురించి మరింత తెలుసుకోండి: "అత్యంత స్థిరమైన మార్గంలో కాఫీని ఎలా తయారు చేయాలి".
కెఫిన్ యొక్క సహజ వనరులలో, కాఫీ ఎక్కువగా వినియోగించబడుతుంది. కాఫీలో కెఫిన్ యొక్క గాఢత మొక్క యొక్క వైవిధ్యం, సాగు విధానం, పెరుగుతున్న పరిస్థితులు మరియు జన్యు మరియు కాలానుగుణ అంశాలు వంటి అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అదనంగా, పానీయం తయారు చేయబడినప్పుడు, పౌడర్ మొత్తం, ఉత్పత్తి విధానం (ఉత్పత్తి కాల్చినది లేదా తక్షణం, డీకాఫిన్ లేదా సాంప్రదాయికమైనది) మరియు దాని తయారీ ప్రక్రియ (ఎస్ప్రెస్సో లేదా స్ట్రెయిన్డ్, ఉదాహరణకు) వంటి కారకాలు మొత్తాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి. కెఫిన్.
- కాఫీ మైదానాలు: 13 అద్భుతమైన ఉపయోగాలు
ముదురు కాఫీలు తేలికైన వాటి కంటే ఎక్కువ కెఫిన్ కలిగి ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, కానీ అది నిజం కాదు. డార్క్ కాఫీలు ఎంత బలంగా మరియు పూర్తి శరీరాన్ని కలిగి ఉంటాయో, కాల్చే ప్రక్రియ కొంతవరకు కెఫిన్‌ను కాల్చేస్తుంది. ఈ కారణంగా, తక్కువ తీవ్రతతో కెఫిన్ ప్రభావాలను అనుభవిస్తూనే పానీయాన్ని ఆస్వాదించాలనుకునే వారికి డార్క్ రోస్ట్ కాఫీ ఉత్తమ ఎంపిక.
ప్రకారంగా యూరోపియన్ ఫుడ్ ఇన్ఫర్మేషన్ కౌన్సిల్, శరీరంలో కెఫీన్ యొక్క సగటు సగం జీవితం (శరీరంలోని ఔషధం యొక్క ఏకాగ్రత సగానికి తగ్గడానికి పట్టే సమయం) రెండు నుండి పది గంటల వరకు ఉంటుంది. గొప్ప వ్యక్తిగత వైవిధ్యం ఉంది మరియు శరీరం తీసుకున్న తర్వాత ఒక గంట తర్వాత గరిష్ట సాంద్రతకు చేరుకుంటుంది.
యొక్క శాస్త్రీయ కమిటీ ప్రచురించిన నివేదిక ప్రకారం యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (EFSA), 70 కిలోల బరువున్న వయోజన వ్యక్తులకు భద్రత పరిమితి సగటున రోజుకు 400 mg (సుమారు నాలుగు కప్పుల కాఫీ) ఉంటుంది. గర్భిణీ లేదా పాలిచ్చే స్త్రీలకు, విలువ రోజుకు 200 mg ఉంటుంది.
కాఫీ చెడ్డదా?
పెద్దవారిలో, కాఫీలోని కెఫిన్ ఒత్తిడి-సంబంధిత నష్టం నుండి మెదడును కాపాడుతుంది. అయినప్పటికీ, గర్భాశయ జీవితంలో, ఇది పిండం నాడీ అభివృద్ధికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది మరియు మూర్ఛ వంటి వ్యాధుల ప్రమాద కారకాలను నిర్ధారిస్తుంది.
కాఫీ హానికరం అని నిరూపించబడనప్పటికీ, పిల్లలు మరియు యుక్తవయస్కులకు ఇది సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడదు, కాబట్టి మీ చిన్నారులు రోజుకు 100 mg కంటే ఎక్కువ కెఫిన్‌ను తీసుకోనివ్వవద్దు.
విషం మరియు ఔషధం మధ్య వ్యత్యాసం మోతాదు అని సామెత. రోజుకు ఐదు కప్పుల కంటే ఎక్కువ కాఫీ తాగే వ్యక్తులు (500 mg లేదా 600 mg కంటే ఎక్కువ) ప్రతికూల ప్రభావాలను అనుభవించవచ్చు. వాటిలో, కిందివి ప్రత్యేకించబడ్డాయి: నిద్రలేమి, భయము, ఆందోళన, చిరాకు, పెరిగిన గ్యాస్ట్రిక్ రసం నుండి కడుపు నొప్పి, వేగవంతమైన హృదయ స్పందన మరియు కండరాల వణుకు. తరచుగా కాఫీ తాగని వ్యక్తులు తక్కువ మోతాదులో కూడా ప్రతికూల ప్రభావాలను అనుభవిస్తారు.
కొంతమంది వ్యక్తులకు, ఒక కప్పు టీ లేదా కాఫీ ఒక రాత్రి నిద్రలేమి లేదా చంచలతకు సరిపోతుంది. శరీర బరువు, వయస్సు, మందుల వాడకం మరియు ఆరోగ్య సమస్యలు (ఆందోళన రుగ్మతలు వంటివి) వంటి అంశాలు దుష్ప్రభావాలను పెంచుతాయి. ఇది హృదయ స్పందన రేటును పెంచుతుంది కాబట్టి, రక్తపోటు, కరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధి మరియు కార్డియాక్ అరిథ్మియా ఉన్న వ్యక్తులచే దీని వినియోగం నియంత్రించబడాలి.
- ఆందోళన లేకుండా కాఫీ? కోకో కలపండి!
అడెనోసిన్ గ్రాహకాల నిరోధం సానుకూల ప్రభావాలను మాత్రమే తీసుకురాదు. గాఢ నిద్రకు అడెనోసిన్ చాలా ముఖ్యం. ఈ కారణంగా, కాఫీలో ఉండే కెఫిన్ మోటార్ నియంత్రణ మరియు నిద్ర నాణ్యతను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, కాఫీ వినియోగదారులకు గాఢ నిద్ర ప్రయోజనాలను కోల్పోతుంది. మరుసటి రోజు, మీరు అలసిపోతారు మరియు మిమ్మల్ని ఫిట్‌గా ఉంచుకోవడానికి మీకు ఎక్కువ కెఫిన్ అవసరం. ఈ విష చక్రం మీ శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైనది కాదు.
మీ జీవిత అనుభవం ఆధారంగా కాఫీ మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం అని మీరు విశ్వసిస్తే, కెఫిన్ లేని కాఫీని ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు? వ్యాసంలో దాని గురించి మరింత తెలుసుకోండి: "కెఫిన్ లేని కాఫీ అంటే ఏమిటి? ఇది చెడ్డదా?".
మీరు కాఫీ కారణంగా నిద్రలేమితో బాధపడుతున్నట్లయితే, కథనాన్ని పరిశీలించండి: "నిద్రలేమి: ఇది ఏమిటి, టీలు, మందులు, కారణాలు మరియు దానిని ఎలా ముగించాలి", బహుశా ఇది మీకు సహాయపడవచ్చు.
